Canelones caseros!!!

Juli
Juli @cook_22223269
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Ingredientes

24 raciones
  1. Para los panqueques necesitas
  2. 400 grharina
  3. 4huevos
  4. 800 ccleche
  5. Sal a gusto
  6. Aceite/manteca para que no se nos quede en la sartén
  7. Relleno
  8. Ricota (1kg)
  9. Carne picada (600 gramos)
  10. Espinaca (5 paquetes)
  11. Salsa de tomate con condimentos a gusto (400g)
  12. 2Cebollas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los huevos y la leche para nuestra masa de panqueques

  2. 2

    Añadimos la harina y la sal (a gusto) y batimos hasta que no queden grumos

  3. 3

    De a poco agregamos la mezcla a una sartén y realizamos las tapitas

  4. 4

    Cocinamos la carne picada en una sartén y la cebolla, en un recipiente mezclamos la espinaca con la ricota.

  5. 5

    Añadimos la carne y la cebolla a la mezcla.

  6. 6

    Rellenamos nuestros panqueques y los colocamos en un recipiente apto para horno

  7. 7

    Por encima le ponemos la salsa y los llevamos unos minutos al horno y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juli
Juli @cook_22223269
👩‍🍳🇦🇷
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