Canelones de acelga, espinaca y ricota👏

En este caso los panqueques están en mi receta anterior, la salsa utilice una roja con bondiola picadita que me sobró de la comida anterior preparada por papá 🤗pero van súper bien con cualquier salsa con o sin carne, les presento el relleno! 💞💥
Canelones de acelga, espinaca y ricota👏
En este caso los panqueques están en mi receta anterior, la salsa utilice una roja con bondiola picadita que me sobró de la comida anterior preparada por papá 🤗pero van súper bien con cualquier salsa con o sin carne, les presento el relleno! 💞💥
Paso a paso
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Hervir la acelga y la espinaca, escurrir bien y picar bien chiquito, no procesar ni mixear porque queda muy pastoso. Luego sumarle la ricota y mezclar bien para unir todos los sabores, agregar condimentos y sal a gusto.
- 2
En casa elegimos ponerle dos cucharones de la salsa elegida para humedecer un poco el relleno, en nuestro caso usamos salsa roja.
- 3
Armamos los panqueques con el relleno, enrollamos con cuidado y los ponemos bien pegaditos en una placa con fritolim o poquito aceite, cuando tenemos todos ponemos la salsa y el queso rallado. Mandamos 15 o 20 minutos al horno para calentar y gratinar el queso.
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Y listooo, pueden elegir cualquier salsa, en nuestro caso usamos una con bondiola que nos había sobrado de unos ravioles! Pero puede ser bolognesa, fileto, blanca, cuatro quesos o cualquiera💥💥💞
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