Trứng ngâm tương
Tiểu Dự @cook_22007366
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc trứng: Cho giấm vào nước rồi đun, khi nước sôi thì cho trứng vào, nhưng phải sơ trứng cho lòng đỏ chín đều, không đạy vung, từ lúc thả trứng vào tính 6 phút thì trứng được lòng đào. Để sẵn nước đá lạnh nha, sau 6p thì vứt trứng ra ngâm nước lạnh ngay cho dễ bóc.
- 2
Pha nước tương: 200ml nước tương, 200ml nước ấm, 100gđường vàng hoà tan với nhau.
- Hành thái vuông các loại hoặc tuỳ ý nha, rồi thả vào nước tương
- Bóc trứng xong thì rửa qua bằng nước đun sôi để nguội, rồi sau đó cho ra hộp, đổ nước tương vào. Thả vừng vào là oki. Để ngoài khoảng 3 tiếng rồi để vào tủ lạnh sau 6-8 tiếng là ăn được.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trứng Ngâm Xì Dầu Trứng Ngâm Xì Dầu
Sau bao năm nằm vùng ở Cookpad, lần đầu em xin góp vui với món Trứng Ngâm Xì Dầu siêu hao cơm ạ!!!
-
Trứng ngâm tương Hàn Quốc Trứng ngâm tương Hàn Quốc
Đang trend món này nên mình cũng làm theo
-
-
-
-
-
Dưa Leo Ngâm Tương Dưa Leo Ngâm Tương
Món này nguyên liệu đơn giản, dễ làm mà ăn chung cơm rất bắt cơm luôn hoặc ăn với cháo trắng cũng ngon nốt, vì là ngâm tương nên chay mặn đều dùng được.
-
Cocktail trái cây các loại Cocktail trái cây các loại
#duvisautetMón giải khát ngon miệng với cách làm đơn giản. Cách này đặc biệt hữu hiệu vào các dịp Tết, giỗ chạp... khi nhà có nhiều loại trái cây khác nhau, mỗi loại một ít mà chưa biết xử lý thế nào.
-
-
Bánh gạo giòn tan Bánh gạo giòn tan
Nghỉ dịch buồn tay chân e lại mot vô bếp vét hết nguyên liệu làm món bánh nhâm nhi ngày mưa 😄
Lê Hồng Phương Thanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12096335
Bình luận