Paso a paso
- 1
Procesar el pollo con la avena y la clara de huevo.
- 2
Verter en un molde pizzero. Arriba colocar un film, con un rodillo estirar la masa dándole forma de pizza cuadrada o redonda (según como sea el molde que se eligió)
- 3
Retirar el film hornear por 35 o 40min aproximadamente en horno a 180°C.
- 4
Una vez dorada, retirar del horno. Colocar la salsa de tomate y el queso. Mandar nuevamente a horno por 15min más hasta que el queso gratine y listo.
- 5
Decorar con especias a gusto y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Osuna le encantará ver cómo quedó.
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