Coliflor con choclo al horno

Dayhanne
Dayhanne @daycook162627
Chillan, Chile.

Coliflor con choclo al horno

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Ingredientes

  1. 1coliflor
  2. 300 gramoschoclo en grano
  3. 1/2cebolla
  4. 1zanahoria
  5. 1 dienteajo
  6. 1pimentón
  7. 1 cajitacrema
  8. 1 sobreQueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocer en agua con sal la coliflor, adicionalmente cocer el choclo...

  2. 2

    Hacer el sofrito con la cebolla, ajo, pimentón y zanahoria, todo cortado en cubitos.

  3. 3

    Moler con las manos la coliflor agregar el sofrito y el choclo.

  4. 4

    Agregar la crema y revolver...poner la mitad del queso parmesano y revolver...el resto espolvorear encima y llevar a horno hasta que dore...

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Cocinar hoy
Dayhanne
Dayhanne @daycook162627
Chillan, Chile.
la cocina me ralaja me gusta mucho cocinar con amor para mi familia ...recetas ricas y sencillas y lo mejor sin gastar mucho dinero...
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Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Una manera distinta de comer coliflor!!! Se ve exquisita! Gracias por compartir.

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