Mứt vỏ bưởi
Ngan le Hoang @cook_21244530
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vỏ bưởi cắt bỏ phần cùi trắng. Ngâm muối, bóp sả bỏ nước nhiều lần để loại bỏ tinh dầu. Luộc qua nước sôi pha muối. Tiếp tục sả rửa vắt ráo cho đến khi vỏ mềm dẻo (nhẹ tay).
- 2
Ướp vỏ bưởi với đường cát cho tan, lượng đường đủ để sên cho kết tinh. Sên càng về sau càng nhỏ lửa. Để nguội. Nếu sên mà mứt không kết tinh đường có thể thiếu đường (cho đường hòa thêm tí nước) sên tiếp. Nếu lượng nước đường nhiều mà vẫn không kết tinh được thì chắt bớt nước đường, đem chảo mứt hong quạt và xao.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình thích được trải nghiệm mọi thứ...trong đó có cả việc nấu nướng. Đơn giản nấu ăn không những cho bạn niềm vui mà còn lấp đầy một chiếc bụng đói ^^ Cũng có thể nấu ăn là một sự thỏa mãn cho những cô nàng mê ăn. thích ăn và cảm thấy hứng thú khi được người khác ăn món mình nấu mà không chút phàn nànnnn về khẩu vị.🤭
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Mứt vỏ bưởi dẻo Mứt vỏ bưởi dẻo
Vỏ bưởi nhiều quá, nấu gội đầu thì không hết. Nên chợt nhớ ra làm mứt ăn cho vui miệng nè! Vị the mát vô cùng thích thú đó ạ.
-
Mứt Vỏ Bưởi Mứt Vỏ Bưởi
Mẹ mua bưởi về ăn.. Thấy vỏ nhiều mà ngon nữa nên em làm thử.. Ai dè ăn cũng OK lắm lun.. Có thay đổi tí xíu từ công thức của bếp chị Quân Nguyễn...
-
-
-
Mứt vỏ bưởi sấy Mứt vỏ bưởi sấy
Năm nay thấy trên thị trường có món mứt vỏ bưởi sấy, ăn thử thấy cũng ngon nên mình quyết định làm thử, thay vì vẫn làm mứt vỏ bưởi như mọi khi, kết quả thành phẩm ra tuyệt ngon mặc dù ko đc trắng như ngoài hàng, nhưng thôi xấu tí mà đảm bảo chất lượng là nhất rồi :))
-
Mứt vỏ bưởi Mứt vỏ bưởi
Ngoài nấu chè vỏ bưởi nem vỏ bưởi vỏ bưởi còn làm được mứt ăn vừa dẻo vừa hơi sựt sựt rất ngon #thuamakhongthua
-
Mứt vỏ bưởi Mứt vỏ bưởi
Nếu bạn thấy các loại mứt dừa, mứt bí... quá ngọt. Có thể thử mứt vỏ bưởi giống mình nha.#sachsanhXanh#bepvang
-
-
Mứt vỏ bưởi Mứt vỏ bưởi
Khi cả nhà thấy mình gom gom vỏ bưởi thì nói thôi nhà không ăn chè nữa đâu nha. Mình nói nay làm món khác cả nhà an tâmMón này cực nhất và khâu rửa xử lý hết đắng. Lúc rửa bóp vỏ bưởi tự cảm thấy biết vậy ăn bưởi xong quăng vỏ vào thùng rác thì đâu cực dữ vậy nèRồi thành phẩm cũng hoàn thành. Đền đáp được công lao nên vui trở lại liền ngay 🥰#bepvang
-
-
-
Mứt vỏ bưởi Mứt vỏ bưởi
Cũng học đòi người ta cho lá dứa vào mứt vỏ bưởi để được cái màu xanh mướt. xanh đâu không thấy mà bầm dập thế này đây. Đúng là ngon_bất _ngờ luôn
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12108306
Bình luận