Ensalada 🥗 de pasta SIN MAYONESA

Luis Edgar
Luis Edgar @resplandor
Soy De Venezuela 🇻🇪 , Actualmente Me En Cuentro En Bolivia 🇧🇴 .

Seguimos con las recetas fáciles, económicas pero bien ricas. Ya que nos tenemos que seguir cuidando, protegiendo por lo de la pandemia. Y como todos aún seguimos en cuarentena debemos seguir administrando bien nuestras provisiones en especial en la parte de alimentos. Por eso les traigo esta receta que sé que les va a encantar. SEGUIREMOS USANDO ALGUNOS INGREDIENTES DE LA RECETA PASADA.

Ensalada 🥗 de pasta SIN MAYONESA

Seguimos con las recetas fáciles, económicas pero bien ricas. Ya que nos tenemos que seguir cuidando, protegiendo por lo de la pandemia. Y como todos aún seguimos en cuarentena debemos seguir administrando bien nuestras provisiones en especial en la parte de alimentos. Por eso les traigo esta receta que sé que les va a encantar. SEGUIREMOS USANDO ALGUNOS INGREDIENTES DE LA RECETA PASADA.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 1/2 tazapasta (preferiblemente cortas)
  2. Agua 💧
  3. 1salchicha cortada en rodajas
  4. 1/4de guisantes
  5. 1/4de zanahoria 🥕 cortadas en cuadritos
  6. 1/4de Calabacín o zucchini (opcional)
  7. 1huevo 🥚
  8. al gustoSal
  9. mantequilla al gusto opcional

Paso a paso

  1. 1

    Colocaremos agua 💧 en una olla y la dejaremos al fuego hasta que esté hirviendo. Luego agregamos la sal y colocaremos las pasta. Dejas cocinar hasta que esté al dente. (o sea ni tan cruda ni tan cocida).

  2. 2

    En otra olla o si gustan en la misma de la pasta colocar los guisantes, Calabacín, zanahoria 🥕, salchicha y hasta el huevo 🥚 para cocer hasta que esté duro.

  3. 3

    Luego de cocer todo vamos a colar el agua 💧 y agregaremos todo en un recipiente o bowl y mezclaremos, el huevo 🥚 tenemos que pelarlos y cortarlo en rodajas o en cuadritos. Y si desean pueden agregarle mantequilla para que les quede un poco cremoso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Edgar
Luis Edgar @resplandor
Soy De Venezuela 🇻🇪 , Actualmente Me En Cuentro En Bolivia 🇧🇴 .
"cuando haces lo que te apasiona , no puedes llamarlo trabajo."y la cocina es una de esas pasiones.en esta aplicacion pude encontrar un espacio para publicar mis recetas y que otras personas con la misma pasion que la mia puedan ver, al igual de yo poder aprender de otros.tengo un pequeño canal de youtube donde las receta que publico aqui , la pueden ver paso a paso en los vídeos. lea invito a que puedan visitarlo aqui lea dejare el enlace .https://www.youtube.com/channel/UC6nZx86rod-dCgYtgLyiAZAhttps://www.Instagram.com/cc.resplandor
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