Puré de papas casero
Gabriela Diez @Gabi_Diez
El clásico puré de papas para acompañar unos ricos bifes o unas sabrosas milanesas. Receta para hacer un puré de papa fácil, económica y rendidora.
Vídeo: Puré de patata paso a paso
Puré de papas casero
El clásico puré de papas para acompañar unos ricos bifes o unas sabrosas milanesas. Receta para hacer un puré de papa fácil, económica y rendidora.
Vídeo: Puré de patata paso a paso
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y hervirlas en abundante agua. Escurrirlas y colocarlas en un bol o fuente adecuada.
- 2
Pisarlas junto con la mantequilla con pisapapas o tenedor hasta obtener un puré. Salpimentar. Al estar las papas calientes la mantequilla se irá derritiendo a medida que se va pisando la preparación.
- 3
Añadir la leche caliente y mezclar hasta que se integren completamente los ingredientes y el puré quede cremoso. Servir acompañando carnes asadas, a la plancha o fritas.
- 4
Ver en vídeo paso a paso la receta de puré de patata casero:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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