De todas las tapas es la reina de la cocina española, es fácil de hacer y en casa utilizas productos de confianza. Solo requiere cariño y atención.Vídeo: Tortilla de Patatas con Cebolla AMC

Me sobraron unas patatas asadas, que hice con pollitos picantones y me daba pena tirarlas, las he reciclado en forma de tortilla, agregando unos taquítos de beicon y ha quedado muy rica.Se puede servir entera o cortada en triángulos para aperitivos.Si desean hacer las patatas pueden ver esta receta patatas asadas a la pimienta con perejil (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20174-patatas-asadas-a-la-pimienta-con-perejil)

#LaMejorTortilla

#triviumdecocina Porción amarilla ¿Cómo hacía tu abuela la tortilla de patata? Con mucho ajo, está muy buena 😋

( no hice foto de la olla y cabezal de horno) la próxima vez la hago 😉

¡¡¡que buena pinta!!!

Me encanta, en todas sus versiones ❤️😍

Para un buen almuerzo 😋 o para comer y también una buena cena 😋, en familia o amigos, que aproveche 🤪👌.#Lamejortortilla

Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

#cocinafamiliar me encanta la tortilla de patatas, más tostada, más blanca, más cuajada, menos, con cebolla, sin cebolla.... Riquísima🥔

#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!

Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.

Es una receta típica española, hay variantes pero esta es la original

Tortilla de patatas con cebolla 😋😋

Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄