Paso a paso
- 1
Lavar la acelga, sacarle los cabitos y hervirla (yo la pongo en una bolsa de nylon cerrada, pinchada con un tenedor en el microondas durante 6 min) Cuando esta blanda la estrujo con un repasador para sacarle el agua y la corto chiquitita.
- 2
En un bowl poner la acelga, el queso, los condimentos y los huevos...mezclar todo, agregar el Royal y la harina la van tirando hasta que quede una mezcla media espesita.
- 3
Calentar bien el aceite en una sartén e ir tirando con una cuchara pedacitos de mezcla... dorar de amso lados y escurrir en papel de cocina. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Forti le encantará ver cómo quedó.
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