Croquetas de atún con papa y cebolla curtida
Paso a paso
- 1
Cortar la papa en trozos grandes y poner a cocer al vapor. Aparte cortar 1/4 de cebolla blanca y sofreír con un poco de aceite.
- 2
Exprimir el atún del agua en las latas, y colocar en un recipiente con la papa pelada y cortada en cuadritos pequeños, la cebolla frita, pimienta, sal, perejil picado y un huevo.
- 3
Preparar recipientes con pan molido, huevo batido, y la mezcla del atún. Formar bolitas exprimiendo un poco el excedente de agua del atún. Pasar por el huevo y el empanizador.
- 4
Freír con aceite bien caliente y escurrir en papel absorbente.
- 5
Aparte cortar cebolla morada en tiras o en cuadritos y poner a cocer en agua, al empezar a hervir dejar 5 minutos y apagar. Quedará transparente y poco Rosita. Escurrir el agua y colocar en un recipiente y exprimirle la naranja o limón y agregar un poco de sal. Empezará a quedar más rosadita la cebolla de nuevo. 😋
- 6
Servir las croquetas con la cebolla encima y acompañar con aderezo de mayonesa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
-
-
Huevo con papa
Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
Rica papa con huevo😍
Una ensalada de papa con huevo. Para almozar y con lo que desee acompañarla
-
-
-
-
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios