Khao Pad Saparod a lo Boricua con Pepper Steak

Para el Pepper Steak pones a sofreír la cebolla y el pimiento a fuego alto cuando ya esté casi en su punto pones la carne un poco condimentada la sigues sofriendo para luego en una taza aparte tienes agua soya y maicena para hacer la salsa que empezaras a echarle a la carne la dejas a fuego lento hasta que espese.

Si tienes arroz del día anterior puedes hacer esta receta. Sino cocinas dos tazas. En una sartén sofríes la lechuga la zanahoria jamón y huevo para hacer el revoltillo cuando tengas todo listo añades el arroz y le vas echando Salsa Soya que puedes ligar con agua y maicena. Debiste haber puesto los camarones hacerse en el principio los cuales echaras al final.

La Piña sacar todo el fruto de la misma y cuando este vacía añadir el arroz frito puedes ahumar la Piña junto con el arroz varios minutos en el horno con una tapa de cristal.