Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa khoai, gọt vỏ, cắt lát, sau đó cho hấp đến khi mềm nhừ
- 2
Sau khi hấp thì dằm nhuyễn
- 3
Cho sữa đặc, đường, nước cốt dừa vào một chén quậy đều rồi đổ vào tô khoai trộn thật mịn
- 4
Cho thêm một bắp vào trộn đều
- 5
Nắn từng viên xong tẩm lớp bột năng khô
- 6
Bột giòn cho nước vào quậy,, hỗn hợp phải hơi đặc, nếu lỏng quá khi chiên sẽ bị chảy
- 7
Cho mè đen vào trộn đều
- 8
Đun dầu sôi, bật lửa vừa, viên khoai nhúng qua lớp bột giòn rồi cho vào nồi chống dính
- 9
Chiên vàng giòn và tadđa ăn thôi
Các Món Tương Tự
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Dự định ban đầu của mình là hấp khoai lang ăn, nhưng vì khoai bở và khô quá nên tính làm chè khoai dẻo, sau đó vì nước cốt dừa tươi trong tủ lạnh của mình đã bị hỏng nên mình chuyển sang dùng lon cốt dừa tiện lợi để làm khoai lang kén 😂 #bepvang Selena Nguyễn -
-
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
#ebepvangKhoai lang kén kết hợp vị bùi và ngọt của khoai cùng hương thơm của cốt dừa, là món ăn vặt vào mùa lạnh được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ. Bếp của Quỳnh -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Món này các bé vô cùng thích với lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân khoai thơm dẻo. Ăn không hề bị ngấy ạ. Trần Thục Anh -
Cách làm khoai lang kén Cách làm khoai lang kén
có ai bị nghiền món này như mình không?thỉnh thoảng thèm là lại đi mua, mấy hôm nay cookpap phát động chiến dịch "giải cứu khoai lang" thế là đi mua bột về làm món này luônĂn khoai lang rất tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân nữa :)) nên trong nhà Nhung hay có sẵn khoai lắmCùng thử làm món ăn vặt quốc dân này cho gia đình mình nhé#giaicuukhoailangMore : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/ Hn food -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Một món ăn vặt quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe khoai lang tốt cho hệ tiêu hoá tăng cường sức đề kháng , đẹp da.Nguyễn Nhung
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
#khoailangken#comnhadongianSẵn có 2 củ khoai chồng mua để cho mình ăn kiêng. Vừa thấy cuộc thi cơm nhà đơn giản thế là lấy ra trộn trộn nhào nhào thành món kén rồi đem khoe. Hết luôn kế hoạch giảm cân vì khoai vừa béo vừa đầy năng lượng Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Ăn nóng chấm tương ớt cực ngon luôn!!!!! Chỉ 5' là sẽ hết bay 1 đĩa Hoàng Thị Thùy Linh -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Viên khoai nhỏ xinh vừa miệng. Ở trong dẻo và bùi, lớp ngoài giòn rụm. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chấm thêm tương ớt chắc phải bay chục em luôn ❤️❤️❤️ Jean_pham
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12151264
Bình luận