Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm gạo với 1 ít bột nghệ khoảng 4-5h; đậu xanh ngâm nước ấm 4-5h
- 2
Vớt gạo, đậu xanh ra rổ để záo nước, cho 1 chút muối vào gạo sóc đều lên để 5-10’. Trong thời gian đó bạn cho đậu xanh vào hấp
- 3
Đậu xanh hấp chín bạn bỏ ra làm nhuyễn, vo tròn chặt lại; tiếp đó cho gạo vào nồi đồ lần 1 khoảng 30-40’ xong bỏ ra để nguội, trc khi ăn bạn cho vào hấp lại lần 2 khoảng 15’
- 4
Chuẩn bị hành khô và nước sốt: mỡ gà rán lấy mỡ, sau đó thái hành cho vào phi vàng, vớt hành ra để nguội, nước mỡ gà sau khi phi hành bạn có thể chế thêm 1 chút xì dầu và hành tươi vào làm nước sốt ăn kèm rất ngon😋
- 5
Thành phẩm đủ cho 5 người ăn😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Xôi xéo đơn giản Xôi xéo đơn giản
#bepvangLạnh lạnh sáng dậy được bát xôi dẻo thơm còn gì bằng. Nhà Vân -
Cách nấu xôi xéo nhanh cho bữa sáng Cách nấu xôi xéo nhanh cho bữa sáng
Nhân tiện nhà đang có ruốc gà sa tế thế là xôi xéo ruốc gà cho bữa sáng ra đời ^^ Hôm nay mình quên cho nghệ lúc nấu xôi nên trong ảnh xôi không có màu vàng đúng điệu xôi xéo :( thuhoai
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12151382
Bình luận