Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ προσθέτουμε το γάλα (χλιαρό),την μαγιά,την ζάχαρη, μια κουταλιά αλεύρι,ανακατεύουμε και το αφήνουμε στην άκρη για δεκαπέντε λεπτά.
- 2
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το αλεύρι,το baking και ανακατεύουμε.
- 3
Στο αλεύρι προσθέτουμε τα αυγά,τις βανίλιες,το μείγμα της μαγιάς,το ηλιέλαιο και ζυμώνουμε.
- 4
Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 5
Χωρίζουμε την ζύμη μας σε τρία μέρη.
- 6
Παίρνουμε το ένα και προσθέτουμε το κακάο,την κανέλα,το γαρύφαλλο,λίγο λαδάκι και ζυμώνουμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά στην ζύμη. Έπειτα το χωρίζουμε στα δυο.
- 7
Με τον πλάστη ανοίγουμε το λευκό ζυμάρι και με τα χέρια μας το σκούρο.
- 8
Το τυλίγουμε σε ρολό,το χαράζουμε σε ίσα μέρη και μ'ένα καλό μαχαίρι κόβουμε τα ρολάκια μας.
- 9
Τοποθετούμε τα ρολάκια σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου είκοσι λεπτά.
- 10
Σε μια μικρή κατσαρόλα προσθέτουμε την ζάχαρη,το νερό,την κανέλα,τις φλούδες και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου πέντε λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 11
Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τα σιροπιάζουμε με καυτό σιρόπι.❤
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Ροξάκια Ροξάκια
Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου 🙂🙂Στα υλικά έχω βάλει αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Εγώ δεν είχα στο σπίτι και χρησιμοποίησα αλεύρι για τσουρέκια που είχα 🙂🙂 το αποτέλεσμα γευστικότατο. Απλά ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι, με το μάτι προσπαθώ να ρίχνω σιγά-σιγά το αλεύρι έτσι ώστε να μην πέσει πιο πολύ από ότι χρειάζεται.
-
❤️ Ροξάκια κόλαση ❤️ ❤️ Ροξάκια κόλαση ❤️
Πήρα φόρα σήμερα και δημιουργώ.... Δοκιμάστε τα ! Είναι εύκολα και πολύ νόστιμα!!!!
-
-
Ροξάκια Ροξάκια
Τα αγαπώ και τα λιγουρεύομαι συνέχεια μπορώ να φάω όλη την πιατέλα μόνη μου και αυτό θα κάνω !! 😊😊Πίστευα ότι είναι δύσκολο να τα πετύχω αλλά κάτι κατάφερα για πρώτη φορά!Η συνταγή είναι βασισμένη στης Μπαρμπαρίγου αλλά είχα και εγώ μια συνταγή, μάλλον από κάποια θεία μου , και έκανα μια μίξη!
-
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (17)