Verduras con lentejas y arroz

Tania Baella
Tania Baella @cook_20991519

invento para almorzar. 100%nutritivo😁😁

Verduras con lentejas y arroz

invento para almorzar. 100%nutritivo😁😁

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Ingredientes

  1. 3zapallitos verdes medianos
  2. 1/2zapallo anco
  3. 1 latachoclo grano
  4. 5 cdalentejas
  5. 125 grarroz
  6. queso rallado
  7. sal y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar zapallitos y calabaza en cubos o como más les guste y poner a cocinar en sartén(la calabaza está congelada por si ven un poquito blanco en la foto)

  2. 2

    En una olla cocinar las.lentejas (remojadas si se acuerdan😉 12 hs antes). cuando hierva agregar un caldito y el arroz... Cocinar por unos minutos

  3. 3

    Colar y enjuagar el choclo(este paso es opcional yo siempre lo hago con los enlatados)

  4. 4

    Agregar en el sartén de las verduras el choclo y el agua de cocción del arroz y las lentejas y cocinar

  5. 5

    Cocinar las.verduras, que se evapore todo el caldo y condimentar al final si es necesario, yo no condimente ya que fue suficiente con el agua del hervido que tenía un caldo

  6. 6

    Servir y a almorzar este plato súper nutritivo y colorido!!!😁😁😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tania Baella
Tania Baella @cook_20991519
Siempre me gusto cocinar dulce y salado...aprendí un poco mirando de mi mamá y después sigo aprendiendo siguiendo recetas..soy muyyy minuciosa al seguir las recetas....
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