Tostada francesa "mi versión" (ideal para el desayuno!)

Gaby "Cook & Love 🍇"
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Buenos Aires, Argentina

Ingredientes: 🍇 Dificultad: 🍇 Tiempo de elaboración: 🍇 A veces tenés ganas de desayunar algo nutritivo, rico y fácil de preparar... esta es una buena opción. Para aprovechar esas rebanadas de pan de hace unos días y transformarlas en un desayuno con estilo... Podés hacerlo con pan blanco o integral, con azúcar o edulcorante, leche entera o descremada: de esta manera es una buena opción cuando querés cuidarte pero comer rico! Espero que la pruebes. Gaby🍇

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Ingredientes

5 a 10 minutos
1 porción
  1. 2 rebanadaspan lactal (blanco o integral), por persona
  2. 1huevo
  3. 150 ccleche (entera o descremada)
  4. Azúcar o edulcorante a gusto
  5. 1 cditaEsencia de vainilla
  6. Aceite o manteca en spray(solo para que no se adhiera al sartén)
  7. Toppings (opcionales):
  8. # Miel, mermelada, frutos rojos, etc
  9. # Canela y/o azúcar (para espolvorear)

Paso a paso

5 a 10 minutos
  1. 1

    Batir rápidamente (con tenedor o batidor de alambre) el huevo, la leche y el azúcar o edulcorante y la vainilla. Y agregar la primer rebanada de pan en esta preparación y darla vuelta en el líquido para que se embebida. Mientras que batís la leche y huevo, poné la sartén a fuego entre mínimo y mediano para que vaya tomando temperatura. TIP: cada rebanada de pan no debe estar mucho tiempo en el líquido, no debe desintegrarse o ablandarse demasiado el pan.

  2. 2

    Quita un segundo la sartén del fuego y ponele el spray (precaución de no pulverizar sobre el fuego). Coloca la rebanada de pan y déjala 1 minuto de cada lado aproximadamente, hasta que se dore (como te guste)

  3. 3

    En mi versión, agregué un poco más del batido de huevo y leche sobre la tostada para que quede distinto (así como lo ves en la foto), pero también podés no agregarle más líquido y que quede más sequita.

  4. 4

    Ponerlas en el plato que vas a servirla y agregarle la miel o azúcar espolvoreada, la canela y/o los toppings que te gusten.

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Escrita por

Gaby "Cook & Love 🍇"
Buenos Aires, Argentina
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
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