Bistec de res en salsa roja

Ceci Martynez
Ceci Martynez @cook_21533831
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1 kilocarne de res
  2. 1cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. al gustocomino
  5. 3 puñoschile de árbol
  6. 4jitomates
  7. 2tomates
  8. al gustosal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una cacerola fríe tres puños de chile de árbol seco, asa los 4 jitomates y 2 tomates, la cebolla y el ajo. En la licuadora echa todo lo que asaste y los chiles, comino, una pizca sal. Muele bien. Fríe los bisteces picados en pedacitos de tu preferencia. Ya que estén fritos lo bisteces agrega la salsa y deja hervir y listo puedes acompañar con arroz o frijoles 😋

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Ceci Martynez
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