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Ingredientes

  1. 1 potequeso crema
  2. 1 potecrema
  3. 3 cucharasazúcar
  4. 7 gmgelatina sin sabor
  5. para la base pueden usar un pionono
  6. yo usé un bizcochuelo que me quedo
  7. para parte de arriba
  8. 1 tazaagua hervida
  9. 1/2 sobregelatina de frutilla

Paso a paso

  1. 1

    En un molde desmontable

  2. 2

    Poner un disco de bizcochuelo o pionono

  3. 3

    En un bol aparte mezclar el queso la crema integrar bien

  4. 4

    La gelatina sin sabor agregarle 3 cucharadas de agua esperar que se endurezca después a baño maría o en microondas volver a disolverla, antes de integrarla ala crema y el queso mezclar la gelatina sin sabor con 3 cucharas de la preparación y después agregar todo (esto es para evitar grumos)integrar todo bien

  5. 5

    Agregar todo en el molde desmontable junto con el pionono o bizcochuelo enfriar por 1 hs

  6. 6

    Una vez que actuo la gelatina sin sabor y endurecio el queso y la crema agregar la gelatina de frutilla y llevar otra vez a la heladera por 1 hs más y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miluu Reynoso
Miluu Reynoso @milu1993
bs as

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