Nachos caseros al horno
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
En casa consumimos poca comida frita trato de cocinar lo más saludable posible pero eso no quita que se coma rico ...y estos nachos quedan mortales ! Es más ....está versión en mi familia gusta más que fritos ...es cuestión de gustos y probar! #yococinoencasa#yomequedoencasa#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es procesar un poco la polenta o harina de maíz para dejarla de una textura más fina... luego en un recipiente colocaremos ambas harinas, los condimentos (yo usé estos que indico pueden usar otros a gusto), el queso rallado y el aceite...y agregaremos agua caliente...hasta formar un bollo tierno... dejar reposar la masa unos 15 minutos.
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Pasado ese tiempo...estirar bien finito la masa... cortar tiras y luego triángulos...acomodar en una asadera untada o pincelada con aceite
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Cocinar en horno fuerte hasta que estén doraditos... se cocinan rápido.pueden dar vuelta a mitad de cocción para que se cocinen parejito...y listo ! Con algún aderezo o salsa cheddar les garantizo que pueden disfrutar de un snack rico y saludable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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