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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 250 gramosharina
  2. 200 gramosazúcar
  3. 1yogurt (yo lo puse de vainilla porque era el que tenía)
  4. 3huevos
  5. 80 gramosaceite de oliva
  6. 1naranja de zumo sin pelar
  7. 1 sobrelevadura
  8. Azúcar glass
  9. 1 cucharadazumo de naranja o agua

Paso a paso

50 minutos
  1. 1
  2. 2

    Tamizamos la harina y la levadura en un bol y ponemos el resto de ingredientes. Lavamos muy bien la naranja, la troceamos(sin pelar) y batimos todo junto

  3. 3

    Ponemos en un molde engrasado y metemos al horno precalentado a 180° según el molde entre 40 y 50 minutos o hasta que pinchemos y salga limpio. Si se hace en molde rectangular tardará más y para evitar que se queme a los 30 o 35 minutos se tapa con aluminio

  4. 4

    Una vez cocido, se deja unos 10 minutos en el horno, desmoldamos y ponemos a enfriar sobre rejilla.

  5. 5

    Se le puede hacer un glaseado, yo lo hice con zumo de naranja y la naranja para adornar la puse a hervir en un almíbar 2 -3 minutos. Una vez frío el bizcocho le ponemos el glaseado y la naranja

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariló
Mariló @marilolinora
Málaga
Soy Mariló, vivo con mi pareja en Málaga , el se encarga de las cenas y yo de los almuerzos y repostería, disfruto cocinando para la gente a la que queremos , hace 4 años adoptamos una adorable perrita llamada Nora . Mis pasiones son cocinar , viajar y conocer la gastronomía de otras culturas
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