Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enharinar un molde de corona.
- 2
Exprimir 400ml zumo de naranja.
- 3
Montar las claras con la mitad del azúcar.
- 4
Batir la mantequilla con el azúcar y a continuación las yemas una a una hasta obtener una crema blanquecina.
- 5
Tamizar las harinas con la levadura y mezclar con las yemas. A continuación con las claras por medio de movimientos envolventes. Verter en el molde.
- 6
Hornear a 180¤ 35min. Dejar enfriar sobre una rejilla. Pinchar toda la superficie.
- 7
Poner en un cazo el zumo y el azúcar y dejar reducir 10min. Mojar con el almíbar todo el bizcocho.
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