Bizcocho de naranja

Daniela Delgado Murillo
Daniela Delgado Murillo @cook_23371362

¿Tienes unas naranjas que se van a echar a perder y nadie come?
¡¡Esta es una receta perfecta para aprovecharlas y evitar tirarlas!!
Fácil y deliciosa

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Ingredientes

  1. 2naranjas (ralladura)
  2. 200 mlzumo exprimido naranja
  3. 300 gharina
  4. 16 g (1 sobre)levadura
  5. 250 gazúcar (yo usé moreno, pero puede ser blanco)
  6. 4huevos
  7. 100 mlaceite (yo puse de oliva, pero puede ser de girasol o semillas)

Paso a paso

  1. 1

    Rallamos las dos naranjas y las exprimimos. Reservamos ambas cosas.

  2. 2

    Tamizamos la harina con la levadura y reservamos para después.

  3. 3

    En un bol mezclamos los huevos con el azúcar. Luego le añadimos el aceite, el zumo y la ralladura y batimos todo bien hasta que quede homogéneo.

  4. 4

    Añadimos poco a poco la mezcla de harina y levadura y batimos hasta que quede todo homogéneo de nuevo.

  5. 5

    Precalentamos el horno a 180°C (360°F) y mientras embadurnamos el molde con mantequilla (para evitar que se nos quede pegado) y vertemos la masa de nuestro bizcocho.

  6. 6

    Lo llevamos a hornear con calor arriba y abajo de 35 a 50 minutos (comprobaremos con un palito o tenedor).

  7. 7

    Una vez cocido lo sacamos del horno y dejamos enfriar para desmoldar y poder comer. ¡¡¡Delicioso!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Daniela Delgado Murillo
Daniela Delgado Murillo @cook_23371362

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