Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se toacă mărunt ceapă, se tăie în cuburi mici, cartofii și carnea, ciupercile se spală bine și se taie în bucăți mici.
- 2
Se adaugă uleiul și după ceapă și sare, treptat adăugăm carnea, cartofii și ciupercile la foc mediu, adăugăm treptat apă.
- 3
După, adăugăm sosul de roșii și piperul și delicat. Într-o oală adăugăm apă și sare și lăsăm să se fiarbă bine, treptat adăugăm mălaiu, la foc mediu și amestecăm ca să nu se facă cocolașe. Oprim focul și lăsăm să se odihnească puțin mămăliga. Punem un capac pe oală, între timp gustăm tocăniță și după gust adăugăm zahărul; la sfârșit adăugăm pătrunjel tăiat mărunt.
Compus de
Sunt o persoana pasionată de bucătărie , imi plac provocările culinare am participat la concursuri de amatori cat si profesionali în regiunea mea Paca -Provence Alpes-Cote-D'-Azur iar anu asta o sa plec in Paris ,intre timp ador sa cunosc lume care are aceași pasiune pentru gătit ca si mine , sunt pe foarte multe grupuri ,ador sa vad cat de multe persoane adora gatitul ca si mine 🤩imi place bucătăria tradițională cat si gastronomică ,si mai ales in ale combina .nu ma consider un expert dar am avut ocazia de a munci alături de experți si usor usor invat .De dragu de a sti cat mai multe în ale bucătăriei am intrat pe platforma Cookpad 🤩
Citește mai mult Rețete similare
-
-
-
-
-
-
-
Ardeii umpluți cu piept de pui și ciuperci Ardeii umpluți cu piept de pui și ciuperci
Sunt moi, gustoase și apetisante. 😋 Merge de minune alături de o mămăliguță caldă și smântână. 😉☺️
-
Tocăniță de ciuperci cu mămăligă Tocăniță de ciuperci cu mămăligă
Rețeta lui Tzaica Maria. Foarte gustoasă.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12205018
Comentarii (2)