Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas bien chicas y saltarlas en aceite junto con el ajo cortado bien chico también hasta que quede dorada la cebolla
- 2
Pelar y rallar las dos remolachas e incorporarlas a la sartén con las cebollas y el ajo. Salpimentar y agregar un poco de pimentón rojo
- 3
Agregar el huevo y batir hasta que se incorpore bien
- 4
Agregar el aceite
- 5
Incorporar de a poco la harina viendo que quede todo bien mezclado
- 6
Agregar queso rallado cantidad deseada y revolver bien hasta que quede todo unido.
- 7
Poner la preparación en muffinera y llevar a horno precalentado a 200° por 20/25 minutos
- 8
Desmoladar esperando que se enfríen un poco para evitar romperlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carolina le encantará ver cómo quedó.
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