Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 latachampignones
  2. 2 tazasarroz carnaroli o doble carolina
  3. 1 litrocaldo de verduras o a gusto
  4. a gustosal y pimienta
  5. 1 cucharadamanteca

Paso a paso

  1. 1

    Preparar un caldo, e ir agregándole al arroz, revolviendo constantemente, a fuego bajo, unos 15 a 18 minutos. A medida que el caldo absorba, se debe ir agregándole más, evitando que se pegue el risotto.

  2. 2

    Al apagar el fuego, se debe colocar sal, pimienta y manteca.

  3. 3

    Agregar la lata de champignones. Opcionalmente, puede colocarse queso rallado en la preparación, queda delicioso :)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Chechu Tropiano
Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
Barracas
Amo cocinar, ya que es a mi parecer, un acto de amor. Amo probar platos de todo el mundo, combinar sabores, y hacer comidas rápidas y gustosas. Ver a alguien feliz probando lo que he realizado, es la mayor satisfacción :)
Leer más

Comentarios

Recetas similares