Pancitos de harina leudante

Nadia nadiu
Nadia nadiu @cook_19959501

Esta receta me la enseñó mi tía Marta. Recomiendo probarlo, como para variar un poco a la hora del maté o del te.

Pancitos de harina leudante

Esta receta me la enseñó mi tía Marta. Recomiendo probarlo, como para variar un poco a la hora del maté o del te.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 500 grmsharina leudante
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 1 cucharitallena de sal
  4. Leche c/n yo utilicé 18 cucharadas aprox
  5. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina. Incorporar alrededor de la corona la cucharita de sal.En el centro agregar el aceite y la leche. Unir todo con la mano. Amasar unos minutos.

  2. 2

    Luego formar bollitos y colocarlos en una placa, aceitada y enharinada. Pincelar con yema de huevo, sino tienen pincel pueden utilizar un pedacito de algodón, para pintar los pancitos. Llevar a horno, precalentado. Fuego moderado. Cocción 20 minutos, aproximadamente. Va a depender del tamaño que hagan los bollitos y de su horno. Que lo disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nadia nadiu
Nadia nadiu @cook_19959501

Comentarios (5)

Nadia nadiu
Nadia nadiu @cook_19959501
Nose, si me expresé bien. No, no dejo descansar la masa. Saludos

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