Pizza a base de huevo y avena

kelpe08
kelpe08 @kelpe08
Colombia - Medellín

Es una receta muy práctica y deliciosa 👌

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3huevos
  2. 5 cdasavena en hojuelas
  3. al gustoSal, pimienta, Orégano, sal de ajo
  4. al gustoTomate, espinaca
  5. al gustoJamón, tocineta
  6. Queso mozzarella
  7. Queso parmesano
  8. 1 cdamantequilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar los 3 huevos con un tenedor, agregar sal, pimienta, sal de ajo y por último la avena mezclar muy bien, en un sartén antiadherente agregar la mantequilla esperar que se derrita y agregar la mezcla como si fuera una tortilla de huevo, poner el fuego bajo (todo el tiempo a fuego muy bajo para que no se queme)

  2. 2

    Tener previamente picado lo que se va a poner encima, cuando este picado todo, empezar a poner cada ingrediente: la tocineta, la espinaca, las rodajas de tomate, el jamón, el queso mozzarella, el parmesano y por último el Orégano, tapar el sartén por 5 minutos (recordar que el debe estar a fuego muy bajito)

  3. 3

    Pasado este tiempo, con mucho cuidado pasar la pizza a papel aluminio o a una bandeja y llevar al horno hasta que este gratinado el queso

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kelpe08
kelpe08 @kelpe08
Colombia - Medellín
Me encanta cocinar, poco ha poco he ido experimentando la cocina y cada día me gusta mas.. Me gusta probar y experimentar sabores nuevos😉
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