পকোড়া (pakora recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
#goldrenappron3
অনেক সময় সব্জীর ঝোল বা গ্রেভি আমরা ফেলে দিই। এই ভাবে আমরা একটা মজাদার খাবার তৈরি করে নিতে পারি যা খেতে ও সুস্বাদু আর জিনিস ও নষ্ট হয় না।
পকোড়া (pakora recipe in Bengali)
#goldrenappron3
অনেক সময় সব্জীর ঝোল বা গ্রেভি আমরা ফেলে দিই। এই ভাবে আমরা একটা মজাদার খাবার তৈরি করে নিতে পারি যা খেতে ও সুস্বাদু আর জিনিস ও নষ্ট হয় না।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কারী গ্যাসে বসিয়ে শুকনো করে তুলে নিতে হবে।
- 2
এতে একে একে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে
- 3
ছোট ছোট বড়া তৈরী করে তেলে ভেজে নিলেই রেডি মজাদার পকোড়া।
Similar Recipes
-
মজাদার পকোড়া(mojadar pakora recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি#goldrenappron3শব্দছক থেকে আজকের বিষয় পকোড়াএই পকোড়া বাসি ডাল, সব্জি মিশিয়ে ও বানানো যেতে পারে। তাতে একটা মুখরোচক খাবার তৈরী হয় আর অপচয় রোধ করা যায়। SHYAMALI MUKHERJEE -
-
প্রন পকোড়া (prawn pakora recipe in bengali)
#GA4#Week3প্রন কে বাংলা তে চিংড়ি মাছ। প্রায় মানুষ এই প্রণের ভক্ত, সে যে ভাবেই রান্না করি না কেন । প্রন পকোড়া বানিয়ে সেটি এমন ভাবে পরিবেশন করেছি যাতে করে খেতে ও দেখতে দৃষ্টি কাড়ে। Runu Chowdhury -
-
হৃদয় মাঝারে পরোটা (Hridoy Majhare Porota recipe in Bengali)
#Heartপ্রেমের সপ্তাহ স্পেশালA Heart-Y Challengeপ্রেম স্পেশাল সপ্তাহে বানিয়েছি হৃদয়াকার পরোটা। বেঁচে যাওয়া তরকারি দিয়ে বানিয়ে ফেললাম এই পরোটা। ছেলমেয়ে বা কর্তা যেই খাবে ভালোবেসে খাবে আমি নিশ্চিত সকলেই আমার হৃদয় মাঝারে অবস্থান করবে। Runu Chowdhury -
পটল দানার পকোড়া patol dana pakora recipe in Bengali )
#লকডাউন রেসিপি#গ্রীষ্মকালের রেসিপি আমরা অনেকেই পটল কাটার সময় তার দানা গুলো ফেলে দি কিন্তু এটা দিয়ে যে মুচমুচে একটা রেসিপি বানানো যায় তা আমি শেখাব যেটা এই লক ডাউন এর সময় খুব কাজেও দেবে Darothi Modi Shikari -
-
অমৃতসরী ফিস্ ফ্রাই (Amritsari Fish Fry Recipe In Bengali)
#পূজা2020 week2#ebook2পূজো মানেই খাওয়া দাওয়া। আর আমাদের কাছে মাছ একটি বিশেষ প্রিয় জিনিস। তাই আমি বানালাম এই রেসিপি টি।অমৃতসরী ফিস্ টিক্কা খুবই জনপ্রিয় একটা খাবার। আমি সেটাই আমাদের মাছের সাথে রান্না করেছি। Shrabanti Banik -
পান্তা ভাতের পকোড়া(Panta bhater pakora recipe in Bengali)
#as#week2 বর্ষাকালে খিচুড়ি ,বেগুন ভাজা, ফুচকা, বিভিন্ন মাছ ভাজা বিশেষ করে ইলিশ মাছ আমাদের খুব প্রিয়. আর বর্ষাকাল মানেই বিভিন্ন পকোড়া থাকবেই. আমি তাই বৃষ্টি বাদলের দিনে পান্তা ভাত দিয়ে পকোরা বানিয়েছি যা গরম ভাত, পান্তা ভাত বা বর্ষাকালের বিকালে চায়ের সাথে টা হিসাবে জমে উঠবে. RAKHI BISWAS -
-
প্রন পকোড়া (prawn pakora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স#week2শীতের সন্ধ্যায় চা এর সঙ্গে গরম গরম প্রন পকোড়া হলে আর কিছুর দরকার নেই। Jharna Shaoo -
ধোকলা (Dhokla recipe in bengali)
#GA4 #Week4গুজরাটের খুব প্রচলিত খাবার হল ধোকলা। যা সম্পূর্ণ বেসন দিয়ে তৈরি হয়।। Sushmita Ghosh -
রুই মাছের ফুলুরি
#উদ্বৃত্ত খাদ্য বস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি(আগের দিনের রান্না করে বেচে যাওয়া মাছ থেকে তৈরি) Sharmila Dalal -
-
নোনতা চিড়ে ভাজা (nonta chire bhaaja recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিচানাচুর এর শেষের দিকের অংশ আমরা অনেক সময় ফেলে দিই কারণ এতে নুন বেশি লাগে আর এর বেশির ভাগ তাই গুঁড়ো। এই চানাচুর এইভাবে ব্যবহার করলে খাবার ও সুস্বাদু হয় আর অপচয় রোধ করা সম্ভব হয়। SHYAMALI MUKHERJEE -
-
ক্রিসপি চিকেন পকোড়া (crispy chicken pakora recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি এবারে ধাঁধা থেকে চিকেন নিয়ে ক্রিসপি চিকেন পকোড়া বানিয়েছি পিয়াসী -
বাঁধাকপির পকোড়া(Cabbage Pakora recipe in Bengali))
#GA4 #Week3এটি অত্যন্ত সুস্বাদু ও খুব কম সময় বানানো সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি মুখরোচক খাবার। যা ছোট বড় সকলেই খুব পছন্দ করবে। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
আম আর পটল খোসার পকোড়া (Aam aar Potol Khoshar Pakora Recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএকদমই আমার মস্তিষ্কপ্রসূত একটি রেসিপি। পটলের খোসা আমরা সাধারণত ফেলে দিই। কিন্তু এভাবে বানালে খেতে দারুণ লাগে। তাই বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেললাম। Tanzeena Mukherjee -
লেফ্ট ওভার রাইস পকোড়া (left over rice pakora recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিঅনেক সময় ভাত বেশি হলে ফেলে না দিয়ে এই অসাধারণ রেসিপি টা একবার বানিয়ে দেখতে পারেন। Soma Pal -
মেক্সিকান পটেটো টাকোস (Mexcan potato tacos recipe in Bengali)
#আলুসকাল বা সন্ধের জলখাবার হিসাবে এটা দারুণ একটা খাবার। Prasadi Debnath -
-
বাসি ভাতের পকোড়া (basi bhater pakoda recipe in Bengali)
#monsoon2020বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে বানানো অসাধারণ স্বাদের একটা পকোরা। খাওয়ার সময় বোঝার উপায় থাকেনা এটা ভাত দিয়ে তৈরি। বর্ষাকালে চা এর ভালো যুগলবন্দী। Rama Das Karar -
এগরোল উইথ লেফট ওভার আলু সব্জী (eggroll with left over aloo sabji recipe in Bengali)
#goldenapron3বাচ্চাদের জন্য মুখরোচক ও টেস্টি খাবার Susmita Sen -
লেফটওভার আলু ভর্তার কচুরি (leftover aloo bhartar kachuri recipe in Bengali)
#goldenapron3#চটজলদি রান্নার রেসিপি। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
-
-
পটেটো ম্যাগি ফিঙ্গার (Potato maggi finger recipe in bengali)
#MaggiMagicInMinutes#Collabম্যাগি দিয়ে এত সুন্দর একটা সন্ধ্যার জলখাবার তৈরি হয়, না বানালে বুঝতেই পারবেন না। খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি আর বানানোও সহজ। Ananya Roy -
পটলের পকোড়া (potol er pakoda recipe in bengali )
#GA4#Week3গোল্ডেন এ্যাপ্রন এর দ্বিতীয় সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি। অভিনব এই পকোড়া খেতে খুব ভাল । এর মধ্যে পেঁয়াজ দেওয়া যায় তবে আমি দিই নি । Shampa Das
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12210366
মন্তব্যগুলি (8)