Porotos con riendas

Jairo Hott R.
Jairo Hott R. @jhott

Incluye revelación de salsa secreta.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kiloporotos
  2. 1 1/2 litrosagua
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2morrón
  5. 1caluga de caldo de verduras
  6. 1 cucharadaorégano
  7. 1 piscaají de color
  8. 1/3de Spaghetti número 5
  9. orégano a gusto
  10. 1salsa secreta

Paso a paso

  1. 1

    Dejar remojando los porotos el día anterior. Colar lo porotos y poner a cocer con sal, caluga de caldo y ají de color. Probar el agua sin miedo y ajusta hasta encontrar la sazón ideal.

  2. 2

    Hacer sofrito de verduras y longaniza incluyendo orégano.

  3. 3

    Cuando los porotos estén blandos, agregar los fideos el sofrito. Agregar sin miedo la salsa secreta (salsa de tomates).

  4. 4

    Disfrutar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jairo Hott R.

Recetas similares