Tarta de queso casi light (casi)
Elisa Casanova Diaznu @cook_21749378
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno, engrasados el molde y ponemos el caramelo en el fondo y reservamos
- 2
Mezclamos con una cucharita el queso con la leche y el azúcar (a mí me sale mejor con cuchara si quiere con varillas pues eso)
- 3
Añadimos la nata y los huevos de uno en uno para que se integren bien, añadimos también la ewcencia de vainilla.
- 4
Añadimos la harina con un colador para que quede fina y se integre bien sin grumos.
- 5
Ponemos en el molde que teníamos preparado y al horno 25 minutos a 200 grados, y los otros 25 minutos lo bajamos a 180. Comprobamos con un palillo pinchando el centro a ver si sale limpio.
- 6
Dejamos reposar dentro del horno apagado con la puerta entreabierta unos minutos, luego desmoldamos en frío. Que lo disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa Casanova Diaznu le encantará ver cómo quedó.
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