Sopa de verduras 🍜

Aixa Muñoz
Aixa Muñoz @aixa2022_

Espero que te guste!! Déjame tus fotos en los comentarios 😁

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Ingredientes

Para 3 personas
  1. 3papas chicas 🥔
  2. 1zanahoria mediana 🥕
  3. Apio
  4. 1cebolla 🌰
  5. 1/2morrón rojo (pimiento) chico
  6. 1puerro
  7. 1zapallito
  8. 1/2calabaza chica
  9. 2choclos 🌽
  10. 1 cditaprovenzal
  11. 1 cubitosaborizante de verdura
  12. Sal y pimienta a gusto
  13. Opcional: queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla agua a hervir con el cubito saborizante de verdura, un poco de sal y pimienta.

  2. 2

    Cortar en cubitos todas las verduras. Atención: el choclo tiene una cocción de 5 a 7 minutos (más no porque se pasa) podés ponerlo en una olla aparte y controlarlo o agregarlo a lo último.

  3. 3

    Agregar a la olla todas las verduras. Tener en cuenta que no todas se hacen al mismo tiempo, podés agregar las que más tardan primero y luego las demás.

  4. 4

    Opcional: agregar fideos de sopa a lo último, depende la cocción de los mismos.

  5. 5

    Cuando ya estén listas las verduras servir. Podés agregarle unos cubitos de queso cremoso ¡Queda espectacular!

  6. 6

    Disfrutar!!!!! Lo más importante. Para los días fresquitos❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aixa Muñoz
Aixa Muñoz @aixa2022_

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