Spaguetti al pomodoro a mi estilo!
Elena @SOSelenaenlacocina
En mi luna de miel... estuvimos en un hotel preciosooooo los últimos días... previamente habíamos comido cosas que no eran muy de nuestro agrado, y cuando llegamos a este hotel, nos pedimos esta pasta al pomodoro y nos supo a gloria!!! Así que a la vuelta del viaje, ya en casa... intentamos reproducirla. Nos supo incluso mejor, porque le puse un ingrediente secreto muy importante: amor! jejejeje 💖 Espero que os guste!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el agua a calentar hasta que hierva. Añadimos un chorro de aceite y una pizca de sal.
- 2
Cuando hierva, añadimos los spaghetti y bajamos el fuego a medio. Dejamos que se cuezan durante 8 a 10 minutos, depende de si nos gusta al dente o mas blanditos.
- 3
Mientras se va cociendo la pasta, picamos la cebolla, los tomates, los pimientos y el chile.
- 4
Una vez la pasta esté lista, la colamos para quitar el agua.
- 5
En un sartén, añadimos un chorro de aceite de oliva y añadimos la cebolla, el tomate, los pimientos y el chile. Lo salteamos por 4 o 5 minutos y añadimos la pasta y la pasta de tomate.
- 6
Removemos para que todos los ingredientes se liguen bien y quede muy rico.
- 7
Opcional le puedes poner albahaca. Yo como no tenía... lo omití jaja que lástima con lo que me gusta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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