Ñoquis de papa con salsa
Ludmila Di Franco @Ludmila2205
Paso a paso
- 1
Pones a hervir la papa con un poco de sal cuando ya este listo haces un puré y esperas a que se enfríe un poco
- 2
Agregas el huevo la pimienta y la nuez moscada y mezclas
- 3
De a poco vas agregando la harina común hasta hacer una masa yo le agrego 3 o 4 cucharadas de leudante así quedan más suaves
- 4
Cuando ya esté la masa haces los chorisitos y cortas y los vertes en agua hirviendo hasta que floten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ludmila Di Franco le encantará ver cómo quedó.
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24 añosMe encanta cocinarEspero les guste algunas de mis recetas ♡
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