Bizcochitos de grasa

Araceli Elle
Araceli Elle @cook_21676774
Paraná, Entre Ríos, Argentina ❤️

Esta receta me encantó!! Súper rápida y muy buena para los mates.

Bizcochitos de grasa

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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 grs.De harina leudante
  2. 1 pizcasal fina
  3. 50 ccagua tibia
  4. 100 ccaceite (o grasa derretida)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el agua caliente y el aceite. Para luego sumarla al centro de la harina previamente salada, unir todos los elementos, sin amasar. SE VA A SEPARAR LA MASA, ES NORMAL.

  2. 2

    Enharinar la mesada aplastar la masa, tirar harina por arriba, doblar la masa y tirar nuevamente harina, como una masa de hojaldre.. Repartir el proceso 3 veces y dejar descansar la masa 20' en la heladera

  3. 3

    En una mesada con harina estirar la masa no muy fina y cortar con la forma que deseen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Araceli Elle
Araceli Elle @cook_21676774
Paraná, Entre Ríos, Argentina ❤️
Estudiante, empleada, eterna enamorada de la cocina. Desde muy chica cocino, soy hermana de 6 seres increíbles y a quienes cocine en muchas ocasiones.. herede el talento de mamá, recetas familiares, amor a la cocina, y a quienes les cocinamos. Feliz de poder compartirlas acá.
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