Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà: rửa sạch bằng muối cho bớt tanh, để ráo bỏ vô tô lớn cho rượu trăng vô tuốt đều gà, để 2-3p cho ngấm chắt rượu đi.
- 2
Sả, hành, tỏi, băm nhỏ, trộn các gia vị (như trên) vào đánh đều rồi sát lên gà sao cho đều tay để ngấm đều. Bỏ lá chanh và quế, hồi, hành tỏi băm vào trong bụng gà. Ướp 25-30p. Trong thời gian chờ gà ngấm gia vị mang khoai (chọn khoai mật) rửa sạch gọt vỏ để ráo qết bơ lên đều 2 mặt.
- 3
Sau khi ướp đủ time qét 1 lớp mật ong và dầu ăn lên gà, bỏ vào lò or bếp nướng. 15-20p xếp khoai vào nướng luôn cho đỡ tốn time.nướng 225 độ - nướng cao dễ cháy.10p qét lại 1 lần mật ong mỏng cho đều để vỏ vàg thơm hơn(không qét nhiều khỏi khét và ngọt). Chín mặt trước lật gà lại nướng cho chín thịt hơn.
- 4
Làm muối chấm : muối bột canh + tiêu +. Đường + ớt thái miếng+ lá chanh cắt nhỏ : đảo đều. Vắt thêm tắc. Ăn kèm kim chi, or có làm muối xanh.
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh yến mạch khoai lang mật ong không cần lò nướng Bánh yến mạch khoai lang mật ong không cần lò nướng
Món ăn vặt cực #healthy #eatclean Anna Lei -
Latte Khoai Lang Latte Khoai Lang
Latte khoai lang ngậy ngậy cho ngày đông lạnh giá. Nguyễn Như Quỳnh -
Thịt xiên lá chanh bằng nồi chiên không dầu Thịt xiên lá chanh bằng nồi chiên không dầu
Từ ngày có cái nckd là dùng hết công suất. 😝😝😝 Giang Nguyễn -
Bánh khoai lang Bánh khoai lang
Mê làm bánh nghiện ăn bánh nhưng vẫn muốn thật healthy và eat clean thì bánh khoai lang là lựa chọn cực ổn cho bữa sáng nhanh gọn lẹ nhaa Hoàng Minh Hà -
Khoai lang nướng bơ Khoai lang nướng bơ
Mình cực thích đi Đà Lạt. Bạn bè còn hỏi vui là bao giờ thì chuyển hộ khẩu lên đấy? 😂 Cũng phải mà, Đà Lạt nhỏ xíu ☘️, xanh mát ❄️ và siêu xinh 💗 Một trong những ký ức cũng nhỏ xíu, khó quên và dễ thương về nơi này với mình là món ăn vặt - đặc sản vỉa hè nổi tiếng của phố núi: khoai lang mật nướng than hồng.Ký ức đó dễ thương đến mức chỉ cần nhắm mắt lại, liêu xiêu nghĩ về thôi mình cũng cảm nhận được cái se lạnh dịu dàng của đêm Đà Lạt, ấm áp của bếp than bên bờ hồ, mường tượng ra khói bếp nóng và sương đêm lạnh quấn lấy nhau, như nhóm múa minh họa làm nền cho ca nương mộc mạc nhưng chất lừ: mùi hương khoai lang mật nướng đang tỏa ra thơm phức cả một góc phố núi 🤤 Dù đã được bọc trong 2-3 lớp giấy báo mà mình vẫn phải lăn qua lăn lại cho khỏi bỏng tay. Bẻ củ khoai làm đôi, từng thớ thịt khoai màu vàng óng như mật, dẻo, ẩm và thả khói thơm lịm. Khoảnh khắc thần tiên ấy, phải dùng ngay cho kịp nóng! Vì một chút nữa thôi, sương lạnh ngoài kia sẽ len lỏi vào. Thịt khoai dịu ngọt và mềm mịn, cứ thế tan ra, cứ thế thấm tận vào tim mà thành ký ức 💗Mình yêu Đà Lạt cũng từ những điều giản dị, nhỏ xíu và dễ thương như vậy. Không thể tin được, giờ đã là cuối tháng 5 rồi. Mình vẫn chưa sắp xếp được thời gian lên thăm phố núi. Chả biết "em í" có dỗi hờn ☺️ Duc Vinh Tran -
Bánh khoai lang mật phô mai nướng nckd Bánh khoai lang mật phô mai nướng nckd
Đang có sẵn khoai lang mật nên mình tự chế món bánh khoai ăn siu ngon Mai Diep -
Bò sốt vang hay còn gọi là bò kho😋 Bò sốt vang hay còn gọi là bò kho😋
Thèm k chịu nổi😝 Nguyễn Hà Anh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận