Gà Nướng + khoai lang nướng bơ 🍠🍗🐓

Xu Py
Xu Py @cook_22134180

Mừng cái ngày hết cách ly 😝

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Sả, lá chanh,tắc, hành, tỏi, bột ớt
  2. Tiêu, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, mật ong, ngũ vị hương,quế, hoa hồi (không có cung được)
  3. 1 ly nhỏRượu trắng
  4. Khoai lang, bơ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà: rửa sạch bằng muối cho bớt tanh, để ráo bỏ vô tô lớn cho rượu trăng vô tuốt đều gà, để 2-3p cho ngấm chắt rượu đi.

  2. 2

    Sả, hành, tỏi, băm nhỏ, trộn các gia vị (như trên) vào đánh đều rồi sát lên gà sao cho đều tay để ngấm đều. Bỏ lá chanh và quế, hồi, hành tỏi băm vào trong bụng gà. Ướp 25-30p. Trong thời gian chờ gà ngấm gia vị mang khoai (chọn khoai mật) rửa sạch gọt vỏ để ráo qết bơ lên đều 2 mặt.

  3. 3

    Sau khi ướp đủ time qét 1 lớp mật ong và dầu ăn lên gà, bỏ vào lò or bếp nướng. 15-20p xếp khoai vào nướng luôn cho đỡ tốn time.nướng 225 độ - nướng cao dễ cháy.10p qét lại 1 lần mật ong mỏng cho đều để vỏ vàg thơm hơn(không qét nhiều khỏi khét và ngọt). Chín mặt trước lật gà lại nướng cho chín thịt hơn.

  4. 4

    Làm muối chấm : muối bột canh + tiêu +. Đường + ớt thái miếng+ lá chanh cắt nhỏ : đảo đều. Vắt thêm tắc. Ăn kèm kim chi, or có làm muối xanh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Xu Py
Xu Py @cook_22134180
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự