दुधी-गाजराची कोसंबरी
कुकिंग सूचना
- 1
दुधी व गाजर सोलून जाड किसणीने किसून घ्यावीत. किंवा बारीक चिरून घ्यावेत. हिरव्या मिरचीचे आवडीप्रमाणे तुकडे करावेत.
- 2
तेल गरम करून त्यात राई, जिरे, हिंगाची फोडणी करावी. त्यात हिरवी मिरची घालून परतावी. त्यात दुधीचा किस घालून वाफ काढावी.
- 3
दुधीचा किस अर्धा कच्चा शिजल्यावर त्यात गाजराचा किस व सुके मसाले, मीठ घालून एकत्र करावे. वरती झाकण ठेवून वाफ घ्यावी.
- 4
या किसात शेंगदाण्याचे कूट घालून एकत्र करावे.
- 5
आता वरून ओले खोबरे घातले की झाली तयार दुधीची व गाजराची कोसंबरी.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
-
-
-
खमंग काकडी (koshimbir recipe in marathi)
#फोटोग्राफीमाझी आवडती कोशिंबीर...तुम्ही पण करा. Aditi Mirgule -
-
-
साबुदाणा खिचडी (sabudana khichdi recipe in marathi)
#फोटोग्राफी#खिचडीआज मी मायक्रोवेव्ह मध्ये खिचडी बनविली, एकदम झटपट होते फक्त बटाटे मी गॅसवर फ्राय करून घेतले. मायक्रोवेव्ह वर शिजवताना १५० तापमानावर शिजवा. Deepa Gad -
सारस्वती आमटी (saarswati aamti recipe in marathi)
लहानपणापासून ही #सारस्वतीआमटी मला अतिशय आवडते. फारशी खटपट नसलेली पण विलक्षण चव असलेली ही आमटी तुम्हाला नक्की आवडेल. Rohini Kelapure -
पडवळाची कोशिंबीर
#फोटोग्राफी#कोशिंबीरकच्च्या पडवळाची कोशिंबीर फार चविष्ट लागते. बरेच जण पडवळ खात नाहीत. पण ही रेसिपी वापरून कोशिंबीर केली की कळतही नाही यात कच्चे पडवळ आहे ते. रेसिपी आपल्या खमंग काकडी सारखी आहे. पण चव मात्र वेगळी आणि मस्त असते. माझ्या मुलाला पडवळ आवडत नाही. पण ही कोशिंबीर मात्र अगदी आवडीने खातो - भाजीऐवजी. Sudha Kunkalienkar -
दुधी चणाडाळ भाजी (Dudhi Chana Dal Bhaji Recipe In Marathi)
#BPRचणाडाळ घालून दुधीची भाजी खुप छान होते. पाहुया कशी करायची ते. Shama Mangale -
चणा डाळीची कोशिंबीर (chana dalichi koshimbeer recipe in marathi)
#फोटोग्राफी चैत्र महिन्यात जेव्हा हळदीकुंकू होते तेव्हा केली जाते तसाच श्रावण मध्येही केली जाते. झटपट आणि चविष्ट अशी ही कोशिंबीर आहे. नक्की करून बघा. Veena Suki Bobhate -
दहीबुंदी
#फोटोग्राफी #बेसन बुंदीची कोशिंबीर सोपी सुटसुटीत आहे मुलांना आवडणारी अशी दह्यातल्या बुंदीची कोशिंबीर. किंवा रायत. Sanhita Kand -
साबुदाणा खिचडी/ उसळ (sabudana khichdi recipe in marathi)
#nrr .. की वर्ड.. साबुदाणा.. नवरात्र...उपवास... वेगवेगळे पदार्थ... चॅलेंज....तेव्हा आज साबुदाणा खिचडी किंवा उसळ, जी वेगवेगळ्या पद्धतीने बनविता येते. त्यातीलच ही एक पद्धत.. बटाटा किसून उसळी मध्ये टाकायची आई.. म्हणून ही तिच्या पद्धतीने केलेली उसळ. हो, आणि या बाजूला उसळ म्हणतात.. Varsha Ingole Bele -
गाजराची कोशिंबीर (gajarachi koshimbir recipe in marathi)
#GA4#week 3 गाजरा मध्ये व्हीटामिन अ भरपूर प्रमाणात असते आरोग्या च्या दृष्टीने गाजर खाने चागले असते Prabha Shambharkar -
-
गाजराची कोशिंबीर (gajar koshimbir recipe in marathi)
#GA4 #week3 पझल मधील गाजर. रेसिपी-1मी ही कोशिंबीर नेहमी करते. चवीला खूप छान लागते. Sujata Gengaje -
दुधी भोपळा ची भाजी
#लॉकडाऊन जेव्हा बाजारात भाज्या कमी प्रमाणात उपलब्ध असतात .तेव्हा उपलब्ध असणारया भाज्या वापरुन कसे जेवण बनवावे लागते. अशीच एक भाजी म्हणजे दुधी भोपळा Swayampak by Tanaya -
गाजराची तडकावाली कोशिंबीर (Gajrachi Tadkawali Koshimbir Recipe In Marathi)
#TR रोजच्या जेवणातील कोशिंबीर हा एक अविभाज्य घटक आहे कच्चे अन्नपदार्थ आपल्या शरीरात गेले पाहिजे त्यामध्ये फळ सॅलड कोशिंबिरींचा वापर केला गेला पाहिजे आज आपण बनवणार आहात फोडणीची गाजराची कोशिंबीर अगदी सोपी आणि झटपट बनणारी चला तर मग बनवूयात Supriya Devkar -
-
-
वाटली डाळ(vatli dal recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3#माझ्या गावाकडे पूर्वी इतक्या कोशिंबीर साठी काकडी टोमॅटो मिळत नसतं, मग माझी आई डाळ पाट्यावर वाटून वाट्लीडाल म्हणजे डाळीची कोशिंबीर करायची अगदी सात्विक व चवदार कोशिंबीर पानाची शोभा वाढवायची. Shubhangi Ghalsasi -
-
-
खमंग काकडी कोशिंबीर
#फोटोग्राफीअशी कोशिंबिर आमची आई म्हणजे माझ्या सासुबाई करायच्या. माझ्या मिस्टरांना दह्याची एलर्जी आहे म्हणून आई अशी कोशिंबीर त्यांच्यासाठी बनवायच्या. Purva Prasad Thosar -
-
मोड आलेले मूग व काकडीची कोशिंबीर(Sprout Moong Kakdi Koshimbir Recipe In Marathi)
#कुकस्नॅप चॅलेंज#कडधान्य रेसिपी कुकस्नॅपमी वृंदा शेंडे यांची मुग व काकडीची कोशिंबीर हि रेसिपी थोडा बदल करून कुकस्नॅप केली. ताई कोशिंबीर खुप छान झाली. धन्यवाद. Sumedha Joshi -
दाण्याच्या कुटाचे लाडू(danyachya kutache ladoo recipe in marathi)
संध्याकाळच्या वेळी पटकन तोंडात टाकण्यासाठी खाऊच्या डब्यात काहीतरी आपण भरून ठेवत असतो.त्यापैकी एक शेंगदाण्याचा कुटाचे लाडू. दाणे भाजून कुट करून ठेवलेले असतेच बरेचदा. गुळही बरेचदा मी किसून ठेवते. त्यामुळे हे लाडू तर अगदीच पाच मिनिटात होतात.गोष्टी तयार नसतील तरी १५-२० मिनिटांच्या वर वेळ लागत नाही. भरपूर प्रमाणात आयर्न असणारे हे पौष्टीक असे लाडू....... Preeti V. Salvi -
-
-
शेवग्याच्या फुलांची कोशिंबीर
#कोशिंबीर स्त्रियांच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त ,कॅल्शिअम , व्हिटॅमिन ने भरपूर अशी पौष्टीक कोशिंबीर. Preeti V. Salvi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/12246774
टिप्पण्या