Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp gà (trước để qua đêm). Trộn tất cả nguyên liệu vào với nha ướp với đùi gà, để tủ lạnh qua đêm. Tôm khô ngâm mềm để ráo. Nấm đông cô ngâm nở để ráo.
- 2
Nướng gà: đặt gà lên khay nướng có lót giấy nến. Bọc lên trên lớp giấy bạc, nướng trong vòng 25 phút. Lấy gà ra, bỏ lớp giấy bạc, quét 1 lớp mật ong, lòng đỏ trứng gà, dầu ăn. Nướng thêm 20 phút nữa là chín
- 3
Làm nước sốt: nấm đông cô cắt sợi. Phi thơm hành tím, cho tôm khô, nấm đông cô vào xào. Cho tất cả nguyên liệu vào nấu sôi trên bếp ở lửa nhỏ khoảng 10 phút.
- 4
Trình bày: trụng các vắt mì tươi, trộn với ít dầu mè cho tơi và thơm. Ăn kèm với xà lách, giá hẹ trụng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Tương chấm bò bía Tương chấm bò bía
#BepvangCàng nhiều tuổi thì niềm vui càng dễ đến từ những điều giản dị hơn thì phải! Có khi chỉ là được ngắm một bông hoa nở, có khi chỉ cần được ngắm con cười hoặc tìm lại được chút ký ức xưa cũ cũng đủ làm mình hạnh phúc cả ngày rồi! Hôm qua nhìn món bò bía Chị làm ngon quá làm mình cũng thèm ghê nơi! Nên ngay lập tức mình phải nhờ Chị hướng dẫn cách nấu tương để làm luôn cho nóng! 😅. Cả sáng đi tìm mua đầy đủ nguyên liệu rồi về đun đun, nấu nấu một cách hăng xay. 😄. Đến khi tương keo lại, mình liền nếm thử một tí thì thấy: "Ôi! Đúng là hương vị ngày xưa đây mà!". Lòng chợt mừng vui như đứa trẻ. Vậy là từ giờ mình đã có lọ tương ngon để chấm cho món bò bía đó nha! Vui...😄 Hien Thanh -
📣 Vịt quay chay 🍄🟫 📣 Vịt quay chay 🍄🟫
Món vịt quay chay với lớp da bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm dai, hương vị đậm đà, ăn kèm với cơm nóng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo.Vịt chay là món ăn chay ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán và các dịp đặc biệt khác. Đây cũng là bữa ăn thường xuyên của nhiều Phật tử Trung Quốc ăn chay. Vì nó dễ làm đến mức đáng ngạc nhiên nên nó cũng có trong thực đơn của các nhà hàng Trung Quốc và tất nhiên được phục vụ thường xuyên tại các ngôi chùa Phật giáo.Mặc dù một số loại thịt giả chay được làm bằng mì căn, có chứa protein lúa mì, công thức này được chế biến bằng tàu hủ ky lá khô (váng đậu). Tuy nhiên, có thể bạn sẽ nghĩ đó là món vịt quay thật nếu nhìn vào hình ảnh bên dưới. Nguyen Thi Hong Dung -
Canh rau lang kho xì dầu (chay) Canh rau lang kho xì dầu (chay)
#bepvangQuê mình có món canh rau lang nấu mắm cái, còn ngày rằm mùng 1 mọi người sẽ nấu canh rau lang với xì dầu. Đơn giản thôi nhưng ngon lắm đó.#bepvang Nguyễn Hoàng Yến -
Súp sơn hào hải vị Súp sơn hào hải vị
Trời nóng làm một bát súp sơn hào hải vị giải nhiệt thì còn gì bằng mọi người nhỉ :D Các bạn có thể vào kênh youtube “we can cook - cùng vào bếp” để xem thêm nhiều món ăn khác nhahuy nguyen
-
-
Thịt cốt lết chiên sốt ướp đồ nướng Lee Kum Kee Thịt cốt lết chiên sốt ướp đồ nướng Lee Kum Kee
Món này đơn giản dễ làm mà ăn thì khỏi bàn nhé . Mk đã làm và ăn nhiều lần vẫn thấy ngon . Mỗi lần ăn là phải từ 2 bát cơm trở lên :)) . Món này ăn bữa sáng cũng ok nhé mn Nguyễn Hồng -
-
Sườn non rim tắc Sườn non rim tắc
Sườn non rim là kinh điển rồi!Hôm nay mình thử rim với tắc. Tắc chua nhưng thơm đặc trưng, tăng thêm hương vị cho món ăn quen thuộc. Duc Vinh Tran -
Đùi gà Rô ti Đùi gà Rô ti
Thành phẩm thơm nức mũi, thịt mềm vừa miệng, ăn với cơm nóng hoặc bánh mì rất ngon! Mai Ro -
-
Chả lụa kho Chả lụa kho
Còn 1/3 khúc chả lụa 500g vét tủ lạnh mà nghe mùi ngó bộ hổng ngon lắm nên thôi đem đi kho cho nó lành. Kho ra thiệt là ngon đó nhaaa#bepvang #vaobepvuive Nguyễn Hoàng Yến
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12251761
Bình luận