Calamari ripieni

I calamari ripieni sono uno dei tipici modi di gustare questo mollusco… ne esistono mille versioni, ma in questo caso, stranamente per me, che amo sperimentare cose nuove, ho deciso di attenermi ad una delle ricette più classiche. Ho scelto infatti un ripieno davvero semplice, con ingredienti molto comuni, ma che nel complesso danno vita ad un piatto davvero gustoso!

Quando fuori fa caldo li gusti tiepidi con un buon contorno di pomodorini, se invece l'inverno si fa sentire caldi con le patate sono una goduria per gusto vista ed olfatto

Sfogliavo immagini salvate sul mio computer e la mia attenzione è stata catturata da questa in particolare. Ci avviciniamo al pieno periodo dei calamari, quindi perché non proporvela? Con qualche accortezza e dei semplici passaggi, vi ritroverete ad avere, antipasto, primo e secondo,l' ideale magari per una domenica.

Calamari ripieni con contorno di patate e pomodorini.Il ripieno è a base di pane integrale e altri aromi.Da servire caldi ma anche tiepidi sono niente male!😋😋#dimmicosacucini

Sono dei gustosissimi pomodori ripieni con polpa di pomodoro, mollica di pane, parmigiano, uova, prezzemolo, sale e pepe

Luigi, mio marito, mi ha lanciato l'idea dei calamari ripieni.. Così sbirciando tra una ricetta e l'altra sul web, ho mixato e tirato fuori questa ricettina.. Devo dire molto saporita😋 ripeterò#ESTATEINCUCINA#DISPENSADILUGLIO#CALAMARI

Un piatto per raccontare il sud, una pasta che incontra il mare sposandone i sapori e l'essenza

Buongiorno a tutti, oggi vi proponiamo un fantastico secondo piatto, un piatto veloce e semplice da gustare per valorizzare dei fantastici calamari!!A noi piace molto questo ripieno...ma potete tranquillamente farcire anche con un ripieno più delicato!Buona giornata a tutti!Trovate la ricetta completa sul nostro blog:https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2016/11/01/totani-ripieni-di-salsiccia-con-salsa-piccante/

Le ricette sui calamari sono infinite, da molto tempo volevo prepararli in questo modo ed ho trovato una ricetta buona da proporvi.

Questa ricetta ha un sapore di famiglia e convivialita’......pur non avendoli mai mangiati in questa versione..., I carciofi ripieni di carne , con un sughetto di aglio e prezzemolo e una spolverata di formaggio grattugiato.Grazie alla #diretta su fb di#Rosa #cucinando_sanoho potuto prepararli e gustarli.... veramente buoni e facili da preparare.#carciofiripieni#rosa#diretta#Cooksnapdiprimavera#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Con il riso lesso ( magari avanzato ) si possono fare dei gustosi pomodori ripieni.

Un secondo piatto molto saporito, sano e buonissimo. È una ricetta assolutamente da provare, i calamari ripieni di crema di ceci sono ottimi per una cena in famiglia o in compagnia dei propri amici.

A Bari, la mia città, la tradizione vuole che la domenica delle palme il pranzo sia a base di pesce. Il piatto tipico è la "lághene" (tagliatelle irregolari fatte a mano) con il sugo di cozze ripiene o di seppie ripiene.Come al solito a me piace sperimentare e senza allontanarmi dalla tradizione e per fare qualcosa di diverso faccio la versione in bianco delle seppie o calamari e ne viene fuori un gustoso secondo piatto...Ovviamente è un piatto adattissimo alla stagione estiva vista l'abbondanza delle zucchine fresche.#ilmiolibrolemiericette #dispensadiluglio #cooksnap

#primaverainverde

Mio figlio che non mangia pesce...cosi riesco a mascherarglielo

#dispensadigennaio

#calendariomarzo

È un piatto che si cucina a Vieste, il mio paese. Le melanzane sono quelle locali, piccole, un po amarognole ma buonissime..non si può venire a Vieste e non mangiarle....

A Bari il giorno della domenica delle Palme si preparano le seppie ripiene.Di solito con il loro delizioso sughetto si condisce un tipo di pasta fatta in casa appunto le lagane che sono delle specie di tagliatelle fatte a mano con semola di grano duro e acqua abbastanza doppie e irregolari.#ricettedipasqua #dispensadiaprile

Ricetta tipica barese