Paso a paso
- 1
Separamos las yemas y las claras en dos recipientes.
- 2
Montamos las claras y les añadimos 5 cucharadas de azúcar y 1 pizca de sal
- 3
En el otro recipiente, mezclamos las yemas, el yogur, el azúcar y el aceite hasta conseguir una masa
- 4
A esta masa le añadimos la levadura, la harina y el chocolate.
- 5
Procedemos a añadir las claras montadas con movimientos envolventes.
- 6
Metemos en el horno unos 30 min y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo Arnedo le encantará ver cómo quedó.
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https://pekandoconeva13.com/2018/01/16/bizcocho-de-chocolate/THERMOMIX#semanadelbizcochodechocolateEl día 12 de Enero fue le cumple de mi niño, 16 añitos ya, se pasa el tiempo volando, a el no le gustan los pasteles y me pidió que le hiciera un bizcocho de chocolate.Tengo que avisar de aspecto es feo de narices, lo hice dos veces uno para nosotros y otro para merendar con sus amigas, el bizcocho subió pero una vez lo saque del horno se desinflo, yo creo que tiene que ser por que el chocolate debe de pesar demasiado, pero también digo que es de los bizcochos de chocolate más buenos que he probado, es para los muy chocolateros y de un día para otro aún esta más bueno todavía.


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