Spaghetti sốt thịt bằm
Ngày thứ 2, sau khi gỡ bỏ lệnh cách ly toàn xã hội. 🌅🌅
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nước luộc mỳ với 1 xíu muối. Tầm 15,20p. Vớt mỳ ra rửa sơ với nước lạnh (nước đun sôi để nguội).
- 2
Làm nóng chảo, cho dầu ăn phi thơm hành tím, cho thịt bằm vào xào, cho thịt hơi chín 1 tẹo rồi cho thêm hành tây vào xào cùng, nêm 2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe hạt nêm. Sau đó cho cà chua đã băm nhuyễn vào, đảo đều cho đến khi cà chua sệt lại. Tiếp theo, cho thêm 1 muỗng canh (vá múc canh) tương ớt siracha, 1,5 muỗng canh tương ớt. Trộn đều sau đó cho xúc xích và thịt bằm đã xào ở bước 2 vào, cho thêm nửa chén nước, tiếp tục đảo cho sốt ngấm vào thịt. Để lửa vừa 2,3p để sốt sệt lại.
- 3
Cho mỳ ra đĩa, thêm sốt lên trên và thưởng thức nào. 🥰🥰 Nếu ăn cay thì mọi người tăng lượng tương ớt siracha lên hoặc thêm bột ớt, ớt tươi, tiêu vào phần sốt nhé. 📢Để tránh bị mặn quá, nếu bạn là người ăn lạt, đừng nêm thịt hãy thêm tương ớt trước, sau đấy hẳn nêm hạt nêm hay muối nhé.📢
Các Món Tương Tự
-
Nui chữ- thịt bò bằm rau củ Nui chữ- thịt bò bằm rau củ
Ngày cách ly xã hội, nhà có gì đem ra nấu nấy😊😊
-
Mì Ý Sốt Thịt Bò Bằm Mì Ý Sốt Thịt Bò Bằm
Món mì Ý sốt thịt bò bằm này đơn giản, dễ làm, không mất nhiều thời gian nhưng mà ngon cực kì. Trộn đều sốt với mì, dùng đũa hoặc nĩa xoay xoay xoay xoay quấn mì lại rồi bỏ vào miệng. Từng cọng mì thấm đầy sốt beo béo, nhai một cái, cùng với tiếng sần sật khi nhai cà rốt và hành tây thì vị đậm đà từ thịt bò xay và thịt ba chỉ hoà quyện ngon lan toả tới từng tế bào.Mình thề cảm giác đó suốt thời gian dài sau này bạn sẽ không thể nào quên!
Tus -
Mỳ ý bò bằm xúc xích Mỳ ý bò bằm xúc xích
Mình nấu món này với sốt cà chua tự làm, dành cho các bạn nào không thích mua sốt có sẵn ạ. Khẩu phần cho 2 người ạ 🥰
-
-
Omurice - Cơm cuộn trứng kiểu Nhật - (phiên bản vét tủ lạnh) Omurice - Cơm cuộn trứng kiểu Nhật - (phiên bản vét tủ lạnh)
Em trai e nó hay đọc manga nhật nên cu cậu đòi ăn cơm cuộn trứng bằng được :v e thì chưa ăn omurice hịn bao h (và chả biết e có viết đúng hay k 😂😂😂) nên cứ làm bừa vs những thứ e có trong tủ lạnh vậy ạ hehe (và tất nhiên đã lược bỏ n thứ mà thằng ôn này k ăn đc =^=)
-
Spaghetti Thịt Bằm Xúc Xích Spaghetti Thịt Bằm Xúc Xích
Công thức đơn giản nhất quả đất 😛😛
-
Mì Ý sốt cà chua bò bằm Mì Ý sốt cà chua bò bằm
Cứ tới thứ sáu, vẫn câu hỏi quen thuộc của mình cho thằng nhỏ :”)Mình: Cuối tuần này muốn ăn gì?Thằng nhỏ: Mì Ý điVậy là triển thôi:”))) Kiểu những món ăn đầy ắp kỉ niệm luôn bắt đầu với câu hỏi như vốn dĩ đầy thường tình như thế. Với mình vậy là đủ là hai ngày cuối tuần yên bình bên cu cậu:3P/s: thật ra là luôn search google đầu tiên cách nấu để mà đọc đọc rồi chọn lọc ra hehe
-
Mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti) Mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti)
Mình thì ko hảo các món ăn Tây cho lắm, chỉ có duy nhất món mì Ý này là mình thích nhất. Cho nên thi thoảng rảnh là mình trổ tài nấu món này cho cả nhà cùng ăn. Nhưng mình nấu hơi biến tấu một chút cho hợp với khẩu vị người Việt. Chứ nếu theo cách của Tây thì khẩu vị sẽ nhạt nhạt và chua chua
-
-
Giả bò khô Giả bò khô
Cái thời thơ bé ấy được ăn 1 miếng Bò khô hay Giả Bò Khô chỉ là niềm khát khao bởi nó đắt đỏ và đâu có phổ biến như thời buổi bây giờ . Giả bò khô là món quà được chờ đợi với bất kể người lớn hay trẻ nhỏ như tôi ngày đó . Giờ đây khi làm món đặc sản này tôi chợt nhớ về những kỷ niệm ngày xa xưa đó, chỉ khi dịp tết hoặc những lễ hội nào đó mới có cơ hội được thưởng thức và nó sẽ lưu mãi trong tôi về 1 thời thơ ấu đã xa, với những miếng giả bò thơm ngon cay nồng trong tiết trời mùa đông🐮🐮🐮 .
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận