Tarta de crema con coco y chocolate

Yenny
Yenny @cook_21855934

#Magiaenlacocina. Un invento mío use lo que tenía 🤷

Tarta de crema con coco y chocolate

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. Masa
  2. Use un pionono que tenía en el freezer, pueden usar galletas
  3. Crema
  4. 600 ccleche
  5. 4 cucharadasalmidón
  6. 4 cucharadascoco
  7. 4yemas
  8. 1 ctavainilla
  9. 6 cucharadasazúcar
  10. Vamos chocolate
  11. 3 cucharadascocoa
  12. 3 cucharadasdulce de leche
  13. 2 cucharadasmanteca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos las galletas o masa de bizcochuelo en una tortera desmontable.

  2. 2

    Crema, ponemos al fuego la leche.

  3. 3

    Mezclamos los ingredientes secos luego agregamos la vainilla y las yemas.

  4. 4

    Cuando esté caliente la leche incorporamos la mezcla sin dejar de revolver.

  5. 5

    Cuando esté pronta en caliente volcamos en la tortera dejamos enfriar por 30 min. Ponemos papel film pegado a la crema.

  6. 6

    Baño. Ponemos los tres ingredientes en un recipiente. Llevamos al micro por 30 segundos, sacamos revolvemos y llevamos por 30 segundos más.

  7. 7

    Cuando tenemos la crema fría volcamos sobre ella.

  8. 8

    Dejamos enfriar por una hora y desmoldamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yenny
Yenny @cook_21855934
Mise en place ❤️
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