Cara Membuat
- 1
Rebus Dahulu Daging dan Tulangan, Setelah itu Daging tiriskan (tulangan tetap dipanci untuk kaldu)
- 2
Lalu haluskan bumbu (saya spesialis ngulek karena rasa lebih enak)
- 3
Tumis bumbu, masukan daun jeruk, daun serai sampai harum. Masukan hasil tumis kedalam panci isi rebusan tulangan (api sedang saja ya) tambahkan penyedap, gula, full cream (blh tdk pakai) dan santan sambil diaduk terus ya supaya santan tidak pecah (gunanya supaya tidak cepat basi) lalu koreksi rasa. Sisihkan
- 4
Sambil menunggu saya buat dahulu sambalnya, simple hanya rebus cabe rawit merah dengan bawang putih - haluskan dan goreng.
- 5
Siapkan daging, kentang goreng, iris daun bawang, goreng emping (jika kompornya 2 tungku), iris daun bawang.
- 6
Setelah matang sajikan bersama emping dan sambal sesuai selera masing - masing ya. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Jakarta Soto Jakarta
Dapet daging kurban pengen dibuat soto jakarta yang kaya rempah dan susu Dista Oktasari -
Soto Jakarta Soto Jakarta
BismillahMinggu ini CoComPal kedatangan tamu jauh lagi mak @dapurade50 dari Jakarta, kebetulan bawak banyak banget oleh2 resep makan khas Jakarta 😍 Ngeliatnya ngilerin semua jadi pengen recook semua 😅❤Nah kali ini aku recook resep Soto Jakarta mak ade, walopun kondimennya ada yang kurang karena ada beberapa drama dalam memproses masakan ini. Tapi soal rasa teteup joss enak banget. Makasih resepnya ya mak.#WongKitoCooksnap_DapurAde#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Week16 Rara Baabud -
Soto Jakarta Soto Jakarta
Fix udah kelewat #PekanPosbarSoto sama #FestivalSoto tapi keinginan untuk bikin tetep kuat mengingat ini resep udah ditunggu2 banget, nungguin Mbak Ade (Dapur Ade) posting resepnya.. eheheKatanya Soto Betawi dan Soto Jakarta itu berbeda.. bedanya kalo Soto Jakarta ada campuran kacang tanah di kuahnya dan semua bahan bumbu dan rempah dicemplung semuaa.. itulah yang bikin penasaran banget.. heheheDann memang terbukti ini lebih creamy dari soto betawi kemaren yang juga recook resep mbak Ade..Makannya sampai berkali2 dan sering doong ini.. eheheSesuai pesan mbak Ade, aneka pelengkap buat menikmati soto ini jgn di skip karena itulah yang menambah kenikmatan soto nya..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein melda yanti -
-
Soto Jakarta Soto Jakarta
Awalnya ga laku, mgkn krn kuahnya putih🫢Eeeh lama2 abis dan trnyata pada ketagihan minta lg😋Dicoba saja yuk mari🙏Sumber Resep : @dapurade50Cooksnap Dari : @rara_baabudhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17008096#CookMemberPeda3_Rara#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Soto Mie Jakarta Soto Mie Jakarta
Udah rencanain sih mo bikin soto mie jakarta, selain sudah lama ga makan ini, waktu membikin masakan ini jg membutuhkan waktu yg lumayan sehingga untuk sy yg ga tau mo ngapain di rudis masak ini cara yg efektif untuk menghabiskan waktu.#sotomiejakarta#sotomiebogor#sotomie#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Soto bening Jakarta Soto bening Jakarta
#Pejuanggoldenapron2#mingguke32#festivalramadhancookpad#ramadhanpenuhidemasakan#Ngeksisdicookpad#dirumahaja#cookpadcommunity-jakarta#ngabibita#martabak-jakartaSelamat makan saur dan semoga puasanya masih lancar dan di berikan kesehatanAamin yraMm anna pagi ini mo bikin soto ajalangsung aja yach kita masak👍 Dapoer Mama Anna Rohana -
Soto Jakarta Asli Soto Jakarta Asli
Orang akan mengira ini Soto Betawi padahal Soto Jakarta berbeda dengan Soto Betawi, rasa kuahnya lebih light tapi tetap creamyKalau Soto Betawi identik dengan tambahan kentang dan tomat, Soto Jakarta tidak pakai itu semuaUntuk yang mau recook, sidedish jangan di skip, karena yang membuat rasanya sempurna adalah pendampingnya.. jeruk limo kalau bisa jangan diganti jeruk nipis, aromanya berbeda walau sama2 asamUntuk membuat resep ini saya 1 minggu, setiap hari, makan Soto Jakarta Bang Madun di daerah Barito Jakarta Selatan 😅 demi menduplikasi resep turun temurun mereka yang sudah eksis sejak tahun 70an.. tidak sia2, akhirnya saya menemukan formula yang pas untuk Soto Jakarta iniSemoga bermanfaat dan bisa jadi favorit keluarga di rumah.. kita lestarikan kekayaan resep nusantara yang nyaris digerus waktunotes:- daging tetelan sapi bisa diganti jeroan- pemakaian santan bisa diganti FiberCreme (30 gr cairkan dengan 300 ml air)- bila memakai santan instant 65 ml ditambah 300 ml air)Happy Cooking & Recook..!#PekanRayaSoto#Semanggi_AnekaSoto#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Soto Jakarta Asli Soto Jakarta Asli
Source : @dapurade50Menurut mbak Ade soto Jakarta itu berbeda dengan soto Betawi, rasa soto Jakarta ini lebih light tapi tetap creamy, untuk soto Betawi biasanya disajikan dengan pelengkap kentang dan tomat, soto Jakarta tidak dan masaknya jg lebih simpel tapi enak loh, cobain yuk#WongKitoCooksnap_DapurAde#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Soto Jakarta enak Soto Jakarta enak
Mau makan soto jakarta tapi modal pas-pasan? , modal hanya 50-60 ribuan bisa jadi 4 mangkok👏🏻 Mela Kamel -
Soto Jakarta (Asli) Soto Jakarta (Asli)
🎪Selamat Hari Jadi ke 498 Kota Jakarta🌟🎉✨️Meski terus bertumbuh menjadi kota modern,salah satu ciri khas Jakarta yang tidak akan pernah lekang oleh waktu adalah kulinernya. Bagi saya warga luar Jakarta,wisata kuliner khas betawi merupakan salah satu destinasi yang menarik. Bahkan setiap ke Jakarta rela keliling-keliling sambil googling juga nyari aneka makanan khas Betawi baik yang sudah pernah dicicip maupun yang belum pernah.🍲Nah soto Jakarta ini salah satu makanan khas Jakarta yang wajib dicoba. Irisan daging yang empuk disiram kuah gurih creamy yang unik karena sambal kacang membuatnya sangat nikmat disantap dengan taburan emping dan bawang goreng.🫵Pokoknya wajib coba😋Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14788020#GAS2025#gasposbarke29#cookpadcommunity_palembang#khasbetawi Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Soto Betawi / Soto Jakarta Soto Betawi / Soto Jakarta
Assalamualaikum 02 Agustus 2020 ☘️ SOTO BETAWI atau SOTO JAKARTA alhamdulillah udh pengen nyoba masak ini dari kapan hari akhirnya hari ini bikin juga dan yes done rasa enak menurut saya ❤️ 🤭 bosen daging qurban d bikin rendang terus sekali kali dibikin yang lain ternyata masyaallah nikmat 🐛#sotobetawi #sotojakarta #dagingqurban #iedadha #homemade #masakannusantara #indonesianfood novita nurfitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar