Bizcocho de yogur
gloria Aranega @gloriaBadalona
Paso a paso
- 1
Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
- 2
Batimos las yemas con él azúcar hasta que sea una masa blanquecina.
- 3
Añadimos el aceite sin dejar de batir, la harina la integramos poco a poco, que previamente habremos tamizado con la levadura.
- 4
Mezclamos las claras a punto de nieve muy suavemente hasta que se integre bien.
- 5
Pasamos la masa al molde que tendremos engrasado para que no se pegue el bizcocho.
- 6
Ponemos la masa en el horno a 180º durante unos 15 min y después lo bajamos a 150º durante una media hora(depende del horno).
- 7
Yo lo suelo decorar con un poco de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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