Ingredientes

  1. Carne vacuna (nalga, peceto, cuadril,)
  2. 1cebolla
  3. Ajo en polvo
  4. Puré de tomate
  5. 1 lataJardinera
  6. 2 hojaslaurel
  7. Morrón rojo y verde
  8. Sal, pimienta negra, ají molido
  9. 1 cucharaditaazúcar
  10. 3huevos
  11. Orégano, pimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Colocar un poco de aceite en un recipiente para llevar a fuego

  2. 2

    Colocar la cebolla a blanquear junto con los morrones y las hojas de laurel

  3. 3

    Colocar la carne cocinar hasta que esté bien cocido

  4. 4

    Incorporar el puré de tomate la cucharadita de azúcar, sal y todos los condimentos

  5. 5

    Incorporamos también la lata de jardinera previamente enjuagada

  6. 6

    Correr la carne hacia un costado y en el medio hacemos un colchoncito con la jardinera incorporamos los tres huevos. Ponemos la tapa para que se cocinen bien

  7. 7

    No olvidar poner sal sobre los huevos servir bien caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.
🌜i n s t a g r a m🌛:✨@diana.eli16✨
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas