Sop iga sapi

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloiga sapi
  2. 5 buahwortel
  3. Minyak untuk menumis
  4. Masako /royco Rasa sapi
  5. Air sesuaikan dengan Banyak iga
  6. Bumbu halus
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtGula
  9. secukupnyaMerica
  10. 3 siungBawang putih
  11. 6 siungBawang merah
  12. Bumbu tumis
  13. 6 siungBawang merah
  14. 2 buahCabe merah besar
  15. BatangSereh 2helai digeprek
  16. 3 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci iga smpe bersih lalu rebus smpe empuk. airnya dibanyakin sekitar 2L.bisa jg ditambah

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih,merica Garam Dan gula.

  3. 3

    Iris bawang merah dan cabe merah lalu tumis beserta bumbu yg Sudah dihaluskan jgn lupa masukkan Sereh yg Sudah digeprek Dan daun jeruk tumis hingga wangi.

  4. 4

    Jika iga Sudah mendidih Dan empuk masukan wortel yg Sudah dipotong2 beserta bumbu yg Sudah ditumis tadi.masukkan masako tunggu smpe mendidih lagi lalu koreksi Rasa jika Ada yg kurang bs ditambahkan lagi.sajikan dengan taburan bawang goreng Dan jeruk nipis atau bs tambah sambal😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur linaina
Dapur linaina @cook_18394848
pada
NTB🏝️
bisa masak Yang penting Ada bahan😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa