Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάζω το σιρόπι για να κρυώσει. Βάζω όλα τα υλικά εκτός από το χυμό λεμονιού σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύω για 5-7 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Όταν το κατεβάσω από τη φωτιά ρίχνω τον χυμό λεμονιού και ανακατεύω.
- 2
Βάζω το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσει. Σε ένα μπλέντερ βάζω τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα καρύδια να γίνουν μικρά κομμάτια αλλά όχι σαν σκόνη. Μετά τα βάζω σε ένα μπολ και ανακατεύω με την κανέλα.
- 3
Ανοίγω ένα φύλλο κρούστας και με πινέλο χωρίς να αγγίζω το φύλλο βάζω βούτυρο. Τοποθετώ ακόμη ένα φύλλο πάνω από το προηγούμενο και βάζω πάλι βούτυρο.
- 4
Σκορπίζω λίγο από το μείγμα με τις κούννες.
- 5
Παίρνω δυο ξυλάκια και τα τοποθετώ λίγο πιο πάνω από τη μέση των φύλλων. Διπλώνω εκεί που έβαλα τα ξυλάκια και με τη βοήθειά τους ξεκινώ το τύλιγμα. Όταν φτάσω στο τέλος πιέζω τις άκρες για να μαζευτεί και να σουρώσει. Βγάζω τα ξυλάκια και τοποθετώ σε λαδωμένο ταψί. Από πάνω βάζω πάλι αρκετό βούτυρο με το πινέλο να μην στεγνώσει το φύλλο.
- 6
Όταν τελειώσουν όλα τα φύλλα, το κόβω σε 3-4 κομμάτια τη κάθε σειρά και το βάζω να ψηθεί για 1 ώρα και 10 λεπτά στους 160 βαθμούς.
- 7
Μόλις ψηθεί ρίχνω από πάνω το σιρόπι. Αφήνω αρκετή ώρα να το απορροφήσει και στολίζω από πάνω με τριμμένο φιστίκι Αιγίνης.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
-
-
Εύκολο γλυκάκι σιροπιαστό στο φούρνο (νηστίσιμο) Εύκολο γλυκάκι σιροπιαστό στο φούρνο (νηστίσιμο)
Περιμένοντας τους γλυκατζήδες φίλους μου, είπαν ότι θα φέρουν παγωτό!!Έτσι μου μπήκε μια ιδέα για να το συνοδεύει και είπα κι εγώ να πειραματιστώ και να φτιάξω αυτό το εύκολο σιροπιαστό γλυκάκι, στο φούρνο με μια τελείως διαφορετική εκτέλεση.Γίνονται πολύ πολύ εύκολα, πολύ γρήγορα, με ελάχιστα υλικά και προπαντός είναι νηστίσιμο 👍Χρησιμοποίησα στέβια για το σιρόπι που το κάνει με λιγότερες θερμίδες αλλά και πιο ελαφρύ.Σε συνδυασμό με το παγωτό έγινε το τέλειο γλυκό!!Είμαι σίγουρη πως αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας!!👌😁#γλυκό #νηστίσιμα #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό Lilian Apostolopoulou -
Σαραγλί «Ιμιτασιόν» Σαραγλί «Ιμιτασιόν»
Η συνταγή είναι της Μαμάς μου 💜 #εύκολο #γρήγορο #γλυκό Dafni Vasiliki Chantzi
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια