Bông lan nồi cơm điện

Ngan le Hoang
Ngan le Hoang @cook_21244530

Mình làm nồi cơm có sẵn chế độ làm bánh nhé mọi người....nhàn hơn lò nướng lun í chả phải canh lửa gì cả mà bánh vẫn ngon

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 8trứng gà tách lòng trắng và đỏ để riêng
  2. 80 gbột mì, 80g bột bắp
  3. 30 gsữa tươi không đường
  4. 150 gđường
  5. 60 gdầu ăn
  6. 1 tráichanh lấy cốt
  7. 1 xímuối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lòng trắng đánh số nhỏ đến khi bọt khí to xuất hiện thì cho chanh, muối vào đánh tiếp số to cho đến lúc bọt khí nhỏ hơn. Cho từ từ từng chút đường vẫn đánh số to. Đến khi mịn có vân hạ xuống trung bình đánh đến lúc kem mịn bông, rũ có chóp nhưng không quá đứng.

  2. 2

    Cho từng lòng đỏ đánh tầm 5- 10 giây vẫn ở số nhỏ, tiếp tục cho hỗn hợp dầu và sữa tươi từ từ đánh đến khi bóng mịn. Rây bột bắp và mì vào phủ mặt đánh đều nhanh tay. Dùng phới trộn hất hỗn hợp ở dưới lên cho đều. Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện có lót giấy nến (không có giấy nến dùng giấy trắng phếch ít dầu ăn) Đem nướng bánh với chế độ ' bánh ' trong 40_50 phút.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (2)

Jenny Vuong
Jenny Vuong @cook_22660883
Bạn Ko cho lượng các loại bột bạn ơi

Viết bởi

Ngan le Hoang
Ngan le Hoang @cook_21244530
vào
Mình thích được trải nghiệm mọi thứ...trong đó có cả việc nấu nướng. Đơn giản nấu ăn không những cho bạn niềm vui mà còn lấp đầy một chiếc bụng đói ^^ Cũng có thể nấu ăn là một sự thỏa mãn cho những cô nàng mê ăn. thích ăn và cảm thấy hứng thú khi được người khác ăn món mình nấu mà không chút phàn nànnnn về khẩu vị.🤭
Xem thêm

Các Món Tương Tự