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Ingredientes

  1. 1/2 libracarne molida de res
  2. 3tomates maduros
  3. 2cebollas rojas
  4. 1 ramocebolla larga
  5. 3 dientesajo
  6. 1pimentón
  7. Orégano
  8. Quedó holandés
  9. Quedo mozzarella
  10. 250 gramospastas penne
  11. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Pelar los ajos y macerarlos, picar las cebollas y el pimentón. Y sofreír todo en una sartén con aceite de oliva.

  2. 2

    Luego agregar la carne y salpimentar hasta que coja el sabor de los ingredientes.

  3. 3

    En otra olla cocinar la pasta con un diente de ajo, sal y un chorrito de aceite de oliva por y. Tiempo de 20 minutos.

  4. 4

    Cuando ya esté la carne cocida y con buen sabor. Agregar las pastas ya escurridas. Dejar cocinar por diez minutos. Agregar la pasta de tomate ya elaborado con el orégano.

  5. 5

    Agregarlo a una refractaria y arriba colocar el queso holandés y espolvorear el órgano y Parmesano

  6. 6

    Introducir al horno por 30 minutos. A 400 grados F°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen Pacheco Fuentes
Karen Pacheco Fuentes @cook_4944045

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