Caldo concentrado de verduras
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#Vegetariano #Verduras #Básicos #DelantalDorado #Caldo Descubrí esta receta en el recetario de mi Thermomix, esta es mi versión de esta, me pareció tan útil y rica, sobre todo ahora que todos vamos por lo natural y ojalá sin preservantes. No fue difícil adaptarla a la preparación tradicional. De hecho la hice con ese procedimiento para probar que se puede hacer sin un robot de cocina. Otra cosa, la preparé hace varios días para probarlo y poder decirles que el caldo resultante en la disolución adecuada es absolutamente delicioso. Para prepararla necesitarás una pesa de cocina. Los gramos son aproximados no necesitas ser demasiado exacto en este caso pero aproximarse lo más posible.
Caldo concentrado de verduras
#Vegetariano #Verduras #Básicos #DelantalDorado #Caldo Descubrí esta receta en el recetario de mi Thermomix, esta es mi versión de esta, me pareció tan útil y rica, sobre todo ahora que todos vamos por lo natural y ojalá sin preservantes. No fue difícil adaptarla a la preparación tradicional. De hecho la hice con ese procedimiento para probar que se puede hacer sin un robot de cocina. Otra cosa, la preparé hace varios días para probarlo y poder decirles que el caldo resultante en la disolución adecuada es absolutamente delicioso. Para prepararla necesitarás una pesa de cocina. Los gramos son aproximados no necesitas ser demasiado exacto en este caso pero aproximarse lo más posible.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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